Kip zonder gember

Ingrediënten Porties : 4 800 g bloemige aardappels, geschild en kleingesneden 4 kleine pastinaken, geschrapt en in lengterichting in vieren 4 wortels,[...]

Ingrediënten ½ rode peper 2 teentjes knoflook 4 eetlepels olijfolie 1 maïskip (in 4 delen ca. 1400 g) 2 theelepels grof zeezout 1 dl sherry[...]

Ik had geen idee hoe het zou worden, kip met het zoete van clementines, het anijsachtige van venkel en ouzo en de scherpe smaak van mosterd. Het was dat het[...]

Een recept uit de Delicious van deze maand. Het gele rechthoekje is gebakken polenta, maar daar waren we niet zo tevreden over. Ik ga op zoek naar[...]

Het vullen van de kiprolletjes is misschien een beetje gedoe, maar de inspanning wordt beloond. Het ziet er mooi uit en het is erg lekker. Samen met beetgaar[...]

Er lag nog een mooie polderhoen in de vriezer die maar eens op moest. Altijd lekker op de bbq maar ik kan er natuurlijk ook een Ottolenghi recept mee maken.[...]

voor 2 personen Saus (2 personen) 2 kipfilets 150 gr roompâté 2 bosuitjes 150 gr gemengde paddestoelen 2 fijngehakte sjalotjes (of 1 kleine ui) 1[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 hele kip schil van een halve sinaasappel, geraspt 2 eetlepels honing 100 gr zachte boter 1 eetlepel mosterd 6 takjes verse[...]

voor 2 personen Saus (2 personen) 2 kipfilets 150 gr roompâté 2 bosuitjes 150 gr gemengde paddestoelen 2 fijngehakte sjalotjes (of 1 kleine ui) 1[...]

Supersimpel en lekker. Neem de beste kippenbouten die je kunt krijgen. Je kunt de bouten ook vervangen door kipkarbonades. Voor een extra lekkere smaak laat je[...]