Kip zonder mango

Eind vorig jaar deelde ik de kookterm 'sumak' . Leuk om te ontdekken dat inderdaad veel mensen deze specerij niet kenden. Heb je het inmiddels aangeschaft? Dan[...]

voor 4 personen Voor de salade: - 250 gram rijst - krop ijsbergsla - ongeveer 400 gram gerookte kip - 1 appel - 10 walnoten - 1 ui - mais - 4 eieren -[...]

Elk jaar zitten dubben om te kopen maar tot nu toe nooit gedaan......okee, het heeft niets met koken te maken, maar het was wel overheerlijk! Deze kant en[...]

Ingrediënten 8 drumsticks 2 el olijfolie 250 g kastanjechampignons (gesneden) 1 ui (gesneden) 50 g gerookte spekreepjes 1 el verse tijmblaadjes[...]

Een paar dagen geleden ontdekte ik een fantastisch Iraaks blog met onder andere een al net zo fantastisch recept voor kip met rode rijst . Dat moest ik[...]

Weer lekker geëxperimenteerd en me dit keer laten beïnvloeden door de croque hawai. Het was lekker met salade,rijst en zelfgemaakte cocktailsaus. (recept volgt[...]

Mexicaanse Kip Wraps Wraps zijn lekker, snel en makkelijk mee te nemen. Perfect voor om mee te nemen, naar werk , als tussendoortje of voor een picknick.[...]

voor 4 personen 1 kg asperges (schoongemaakt, de uiteinden en schillen goed afspoelen en bewaren) 1 L kippenbouillon (van 2 tabletten) 2 gerookte kipfilets[...]

voor 4 personen 100 gram rettich in reepjes - 100 gram wortel in reepjes - 1 dubbele gerookte kipfilet - 100 gram veldsla - 1 bakje shisso of tuinkers - 3[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 gerookte kipfilets 2 avocado's 150 gram walnoten 2 bosuitjes 300 gram sla, gemengd met bijv. frisee 4 eetl cranberrycompote 2[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 gr pasta (papardelle, tagliatelle, of iets anders) 1 bakje mascarpone 250 gr gerookte kip, in blokjes gesneden verse kruiden[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 kruimig geitenkaasje 2 eetlepels slagroom 1 eetlepel tijm 4 eetlepels olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr meergranenrijst 2 stengels bleekselderij, in stukjes gesneden 3 eetlepels kerriesaus uit een pakje 1 uitgeperste[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 blikken tomatenblokjes 1 eetlepel jalapeño, in reepjes 1 grote ui 2 eetlepels olie 100 gr spekreepjes 250 gr gerookte kipfilet[...]

voor 4 personen 125 gram gerookte spekreepjes 4 kippenpoten 1 kilo geschilde aardappelen, in blokjes (vastkokend) 2 uien, in halve ringen 250 gram[...]

voor 4 personen 4 kippenpoten 100 gram magere gerookte spekblokjes (fijn) 200 gram champignons 600 cc rode wijn 1 bouillonblokje 400 cc water Hulpmiddelen[...]