Vis zonder gember basilicum

voor 4 personen 600 gr verse kabeljauwfilet of moten 1 kop vers geraspte parmezaanse kaas ½ t zeezout 1 t tijm 1 t paprikapoeder mild Zwarte peper uit[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 zwaardvissteaks, circa 1 cm dik, à 150 g 1½ tl olijfolie, extra vergine 250 g blaadjes jonge spinazie 2 courgettes,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 16 spiesjes fijngeraspte schil en sap van 1 citroen sap van 1 limoen 1 el olijfolie, extra vergine 2 tl honing 1 teentje[...]

Ingrediënten Porties : 4 175 gr langkorrelige witte rijst 450 ml water 3 eetlepel knoflookolie 2 zalmfilets zout en versgemalen zwarte peper naar smaak[...]

Zalm, dat is een eigenwijze kudtvis die het liefst tegen een berg op zwemt. Een zalm schreeuwt het bijna uit dat hij opgevreten wil worden. Je kunt ze[...]

voor 4 personen 16 rauwe gepelde gamba`s 100ml Cardini`s Honey Mustard Dressing ½ mango ½ rode paprika ½ gele paprika 1 bosuitje een paar[...]

Ingrediënten 250 g zilvervliesrijst 1 ui 1 paprikamix (3 stuks groen en rood en geel) 2 el olijfolie 400 g koolvisfilets 400 g tomatenblokjes 2 el[...]

Ingrediënten 400 g pangasiusfilet 1 rode paprika (zonder zaadlijsten) 2 tenen knoflook 4 el slagroom 4 el bladpeterselie (grof gehakt) 2 el olijfolie[...]

voor 4 personen 500 g kabeljauwfilet - 500 g aardappelpuree - 75 g paneermeel - 150 g melkerijboter - 1 eetlepel gehakte peterselie - 1 l court-bouillon[...]

Ingrediënten Porties : 6 kant en klaar deeg voor een hartige taart 1 ui, gehakt 1 stengel selderij, gehakt 1 gele paprika, gehakt 1 eetlepel olie 2[...]