Vis zonder saffraan rijst paprika

Ingrediënten Porties : 4 2 bananen, geschild en dungesneden 2 komkommers - geschild, ontzaad en kleingesneden 10 verse muntblaadjes, gehakt 1/2 bosje[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 uien, grofgehakt 2 teentjes knoflook 2 el zonnebloemolie 1 grote rode peper, gehalveerd, van pitjes ontdaan en in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 8 450 gr garnalen, gepeld en ontdarmd 2 blikjes (400 gr) kokosmelk 475 ml water 1 (2,5 cm) stuk laos, dun gesneden 4 stengels[...]

Ingrediënten Porties : 6 50 gr boter 1 geperst teentje knoflook 4 (170 gr) zalmfilets 3 grote uien, in dunne plakjes gesneden 225 ml witte azijn 220 gr[...]

Voor de gravad lax: 400 g zalmfilet met vel 2 el grove mosterd 100 ml aquavit 1 el bruine basterdsuiker veel zwarte peper uit de molen 1 bosje dille voor het[...]

T. had vandaag weer gekookt, deze keer lekkere zachte vis in een oosters sausje. Per persoon: 1 gesnipperde ui, 150-200 gram visfilet (diepvries ontdooid), 1[...]

Voor de gravad lax: 400 g zalmfilet met vel 2 el grove mosterd 100 ml aquavit 1 el bruine basterdsuiker veel zwarte peper uit de molen 1 bosje dille voor het[...]

Na het recept van coquilles met preimousse , moest er natuurlijk een bijpassend hoofdgerecht volgen. Voortbordurend op de romige preimousse heb ik gekozen voor[...]

Ingrediënten 1 pak koolvisfilet (400 g, diepvries, ontdooid) 2 eetlepels bruine basterdsuiker 1/2 fles woksaus (ginger & garlic (a 200 ml)) 300 g[...]

Ingrediënten 2 sjalotjes 1 teentje knoflook 1 rode peper 2 bosuitjes 1 stengel sereh 1 dunne prei 1 kleine winterwortel ½ kippenbouillontablet 450 g[...]

Ingrediënten Porties : 10 100 gram lichtbruine basterdsuiker 2 eetlepels zout 2 eetlepels gemalen rode pepervlokken, of naar smaak 12 gram fijngehakte[...]

voor 6 personen ? 1 kleine komkommer ? 1 dl witte wijnazijn ? 2 eetl witte basterdsuiker ? 2 eetl gehakte dille ? zout, peper ? 200 gr gravad lax (gekruide[...]

voor 6 personen ? 1 kleine komkommer ? 1 dl witte wijnazijn ? 2 eetl witte basterdsuiker ? 2 eetl gehakte dille ? zout, peper ? 200 gr gravad lax (gekruide[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kabeljauwfilets 45 gr boter 2 preien, gesneden 3 eetlepels zure room 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel olijfolie 4[...]

voor 4 personen 250 gram surimi krabvlokken - 200 gram gerookte zalm - 1 limoen of citroen - 1 eetlepel sesamzaad of pijnboompitten - 100 gram rucola of[...]