Vis zonder garnalen veldsla

De drie fundamentele vragen in het leven zijn; " Waar komen we vandaan ?, Waar gaan we naar toe ?, en Wat eten we vanavond ? " (uitspraak van W.Allen). Vooral[...]

Ingrediënten Porties : 4 150g bulgur 600ml kokend water 3 eetl extra virgin olijfolie 4 verse citroensap 1 komkommer, geschild en gehakt 1 bosje[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g farfalle (pastastrikjes) 100 g verse of diepvrieserwten 150 g waterkers 1 knoflookteentje 4 takjes peterselie 2 takjes[...]

voor 4 personen 250 á 300 gram (Penne) Pasta. 2 Blikjes tonijn 2 Uien 1 Courgette 1 Paprika oranje (rood / geel kan ook) 1 Blik tomaten blokjes 1[...]

Ik hou wel van een uitdaging. Toen ik te horen kreeg dat Rio Mare een bloggerswedstrijd organiseerde waarin mijn creativiteit uitgedaagd werd, hoefde ik dan[...]

Even 'niks' in huis..... Als je dan gaat zoeken kom je vaak nog veel eetbare producten tegen die goed bij elkaar passen. Ik vervang 'brood' (lees: het[...]

Door mijn burn out heb ik de laatste maanden veel minder lichaamsbeweging gehad dan normaal. En, ik geef het eerlijk toe, ook wel meer gesnoept dan normaal. Ik[...]

Ingrediënten 1 zak reuzengarnalen ((500 g, diepvries), ontdooid) 75 g boter 3 tenen knoflook (in plakjes) 1 tl chilipeper (molentje) 1 bakje platte[...]

Ingrediënten 1 citroen 4 el kraanwater 3 tenen knoflook 8 g verse koriander (bakje à 15 g) 10 g platte peterselie (bakje à 20 g) 1 el paprikapoeder 1[...]

Ik probeer wat kilootjes kwijt te raken. Door te bewegen, maar ook door zoveel mogelijk slank te koken. Vis is daarvoor ideaal. Dus toen de tilapiafilet bij[...]

voor 4 personen 4 grote of 8 kleine scharren zout peper boter 1 citroen of limoen -knoflook, verse gember, rode peper, koriander, peterselie (allemaal[...]

voor 2 personen 200gr. verse zalm glaasje droge witte wijn 1 laurierblad 2 takjes verse tijm zeezout, peper uit de molen citroen of limoensap liefst vers,[...]

voor 4 personen 4 а 6 forellen(vers) 300 gr verse zalm 2 а 3 eiwitten 35 cc room zout,peper 3 eetl. riesling VISFOND + GROENTENLAAG[...]

voor 4 personen 2 st. komkommers 2 el. crème fraïche 1 bosje peterselie 1 el. witte wijnazijn of balsamicoazijn 2 verse makrelen van ca. 500