Vis zonder mango bouquet garni

Wij zijn dol op vis en als we zin hebben in iets lekkers tussendoor haal ik nog weleens grote garnalen uit de vriezer en maak ik dit snelle gerecht.[...]

voor 5 personen - 600 gram kabeljauw (of andere witte vis) - 500 gram mosselen - 500 gram grote gamba`s - 400 gram inktvis - 500 gram tomaten - 2 uien - 1[...]

voor 4 personen 20 gamba`s of grote garnalen - 3 sjalotjes of kleine uitjes - 2 teentjes knoflook - 2 rijpe trostomaten - 1 klein blikje tomatenpuree - 1 dl[...]

voor 8 personen 8 Gamba,s liefst nr 1 2 tenen Knoflook Olijfolie Tomatensaus 4 eetl. olijfolie 1 Ui 2 tenen Knoflook, fijngesnipperd 1 kg. Tomaten, ontveld en[...]

voor 4 personen 60 ml olijfolie, 8 teentjes knoflook(geperst), 1 bosje peterselie(fijngehakt), 2 laurierblaadjes, 1 of 2 rode chili pepers of spaanse[...]

voor 2 personen -500 gram (verse)gamba`s, diepvries kan ook maar verse bevatten veel meer smaak -5 tomaten -200 ml crème fraîche -250 ml kookroom[...]

voor 2 personen Ca. 6 gepelde gamba`s 1 dikke groene peper (zonder zaden en in ringen) 1 teentje look (fijngehakt) 1 el fijngehakte bladpeterselie 2[...]

voor 2 personen Halve spaanse rode peper,2 teentjes knoflook,4 grote ongepelde gamba′s,1 rode grapefruit,1avocado,3takjes verse koriander,100ml[...]

voor 4 personen Pond gamba`s (schoon ontdaan van kop en staart) 100-125 gr. cantharellen of 1 bakje kastanjechampignons 1 blokje visbouillon 2 sjalotten 1 bol[...]

voor 4 personen - 24 gamba′s - 1,5 dl olijfolie - 6 grote, rijpe trostomaten(liefst ) - 3 sjalotten - 1,5 dl witte wijn - 1 blokje Kruiden Bouquet[...]

Door makreelmousse wordt vaak nogal veel room en boter en ander vet gedaan wat, wanneer je een goede gerookte makreel koopt, eigenlijk echt zonde is. Het is[...]

Pasta gamba is absoluut mijn favoriete pasta! Pasta gamba staat in feite symbool voor de Italiaanse keuken: simpel en totaal verslavend! Dit geldt wel alleen[...]

Garnalenpasteitje... Ingrediënten: 200 gram Hollandse garnalen. 35 gram boter. 35 gram bloem. 1/2 dl witte wijn. 2 &1/2dl visbouillon. 1/2 dl slagroom. 2[...]

voor 1 personen Gamba?s 6 p.p(voor keur is black tigers maar andere zijn ook lekker hoor) 3 teentjes knoflook, 1 klein sjallotje , koksroom 1,5 dl ,[...]

voor 4 personen 24 gamba′s (rauw), 4 teentjes knoflook, 2 kleine uien, 4el.olijfolie, 4el. sherry(medium, 1el citroensap, zou, peper, en 2el fijngehakte[...]

20 grote gamba′s, 60 ml olijfolie, 80 gram boter, 1/2 rode peper fijngehakt, 5 teentjes knoflook, 60 ml witte wijn, 3 el peterselie 4x Smult + 24-delige[...]