Vis zonder passievrucht zonnebloemolie kaas

Ingrediënten 200 g gerookte makreelfilet 20 sneetjes witbrood 1 komkommer 5 sushi norivellen (zeewier) (zakje) 200 g gerookte zalm 20 g biologische[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 makreelfilets 60 ml ketjap 60 ml mirin (zoete Japanse wijn) 1 eetlepel ruwe rietsuiker 1/2 eetlepel gember, geraspt[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 (van 85 gram) makreelfilets 60 ml olijfolie snufje paprikapoeder snufje zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 12 plakjes[...]

voor 6 personen 1 gerookte makreel,ontdaan van graten en vel mayonaise, tube 1 potje "nep" kaviaar rasp van een halve limoen Hulpmiddelen Rasp,mes, snijplank,[...]

Vorige week kwam ik tot de ontdekking dat ik (te) weinig vis eet. Af en toe eens een stukje verse zalm of een makreel maar echt te weinig. Wel neem ik trouw[...]

De cursus 'dagschotels met vis' zit erop en gaat naadloos over in 'streekgerechten'. Niet dat er in streekgerechten geen visjes meer gebakken worden, dat nu[...]

Rauwe vis doet mij meteen denken aan sushi. Maar het kan ook anders: een tartaar, een carpaccio of zoals hier gemarineerd op z'n Oosters. Een fris en zurig[...]

Op zondag eten we altijd iets van gerookte vis, zoals zalm, makreel of forel. Dit is een simpele lunch maar erg lekker. Beleg 2 (roggemeel) crackers met wat[...]

Pimp je boterham en je broodjes maaltijd krijgt meteen een andere dimensie... Weinig voorbereiding en super gezond! Wat heb ik gebruikt voor 2 personen: 2[...]

Een lekker luie zondag in de Provence. Heerlijk lang slapen, uitgebreid ontbijt en … niets moet alles kan. We halen net de markt in Coustellet. Vele[...]

Door makreelmousse wordt vaak nogal veel room en boter en ander vet gedaan wat, wanneer je een goede gerookte makreel koopt, eigenlijk echt zonde is. Het is[...]

Mijn eerste kook filmpje. Kijk en kook plezier. Opmerking om te verbeteren, heel graag..... What you need for this dish: -1 gekookte (gegrilde) makreel - 1[...]

Onze tuin is een schat aan rijkdommen. Sinds we hier wonen hebben we ieder jaar meerdere verrassingen in de tuin. Dus we laten het onkruid meestal iets langer[...]

Makreel. Gamba's. Kokosmelk. Knoflook & ui. Rode peper. Rode & gele paprika. Courgette. Tomaat. Tijm & bieslook. Je kan eindeloos variëren met[...]

Ingrediënten 1 Fougasse de Champaign (afbakbrood) 2 bosuitjes 200 g gerookte makreelfilet 1/2 pot guacamoledip (a 300 ml) 1 zakje rucolasla (30 g) zet[...]

Ingrediënten ½ zak ovenfrites (diepvries, 1 kg) 1 pakje gerookte makreel (naturel (200 g)) 500 g tomaten 1 komkommer 1 zakje verse bieslook (25 g)[...]