Vis zonder kaas sla

voor 4 personen 1 rijpe mango 10 takjes koriander 1/2 tomaat zout en peper 1 mespuntje espelettepeper 2 el olijfolie 1 limoen 8 gamba`s houten[...]

In het geheel niet in lijn met de Zuid Europese stijl die ik normaalgesproken aanhoud op deze website, maar wel erg lekker! 2 personen als hoofdgerecht of 8[...]

Deze gevaarlijk ogende jongen is een zeewolf. Zijn tanden zijn nodig omdat hij de schaal- en schelpdieren, die op zijn menu staan, moet kunnen kraken. Het is[...]

Zalm met linzensalsa Het recept komt uit Delia Smith keukengeheimen deel 3, het is eigenlijk met zeebaars maar wij hadden er zalm bij. Er zijn drie boeken in[...]

Iedereen geeft zijn eigen draai aan oudejaarsavond. De één gaat uitgebreid dineren en proost om 24.00 uur met een vol buikje op het nieuwe jaar. Een ander[...]