Vis zonder mascarpone gerookte kip

De drie fundamentele vragen in het leven zijn; " Waar komen we vandaan ?, Waar gaan we naar toe ?, en Wat eten we vanavond ? " (uitspraak van W.Allen). Vooral[...]

voor 4 personen 500 Gr. Kabeljauw 75 Gr. Roomboter 3x prei Citroenrasp 2x Tomaat Garnalen 2 bakjes Knoflookteentjes 3x 200 Gr. Crème fraiche 100 Ml[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 1/2 theelepel plantaardige olie 1 kleine ui, dun gesneden 5 eetlepels versgeraspte gember 5 eetlepels uitgeperste knoflook 1/3[...]

voor 4 personen 500 g garnalen olie 1 ui 2 teentjes knoflook 1 tomaat 1 verse peper 1 theel. trassi Hulpmiddelen Nvt Voorbereiding Pel de garnalen. snipper[...]

voor 2 personen 250 gram kabeljauw (dikke stukken) zout, peper, 1 sjalotje 1 teentje knoflook 2 tomaten 1 eetlepel tomatenpuree 1 eetl olijfolie 1 theelepel[...]

voor 2 personen -500 gram (verse)gamba`s, diepvries kan ook maar verse bevatten veel meer smaak -5 tomaten -200 ml crème fraîche -250 ml kookroom[...]

voor 4 personen 16 grote verse gamba?s 1 eetlepel zeezout 8 cherry tomaatjes 8 zwarte olijven zonder pit 4 teentjes knoflook 8 eetlepels olijfolie (fles a[...]

voor 4 personen Pond gamba`s (schoon ontdaan van kop en staart) 100-125 gr. cantharellen of 1 bakje kastanjechampignons 1 blokje visbouillon 2 sjalotten 1 bol[...]

voor 4 personen 4 kabeljauwfilets , zout, peper, 2 sjalotjes 2 teentjes knoflook 3 vleestomaten 1 eetlepel tomatenpuree 2 eetl olijfolie 2 theelepels tijm 2[...]

Vorige week kwam ik tot de ontdekking dat ik (te) weinig vis eet. Af en toe eens een stukje verse zalm of een makreel maar echt te weinig. Wel neem ik trouw[...]

Hola! Omg, gisteravond heb ik zooooooo lekker gegeten. Echt veeeeeel lekkerder dan ik in lange tijd heb gegeten. Ik had een tijdje geleden een kookboek[...]

Daar is 'ie dan! Op facebook liet ik al weten dat ik gisteravond HEEL LEKKER heb gegeten en nu dan ein-de-lijk het recept online. Ik dronk namelijk gisteravond[...]

Even 'niks' in huis..... Als je dan gaat zoeken kom je vaak nog veel eetbare producten tegen die goed bij elkaar passen. Ik vervang 'brood' (lees: het[...]

Vis staat meerdere malen per week bij ons op het menu. Ik ben echter geen fan van de vis in de supermarkten. Het zijn vaak van die kleine, uitgedroogde[...]

Een verrukkelijk salade met Hollandse garnalen. Ingrediënten : 1 theelepel scherpe mosterd geraspte schil van 1 citroen 1 teentje knoflook 2 el frambozenazijn[...]