Vis zonder oester aardappel

voor 4 personen 25 g boter of margarine 1 el olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, geperst 1.5 dl droge witte wijn 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1[...]

Ingrediënten 5 takjes koriander 100 g zachte boter 1 theelepel grof zeezout ½ theelepel limoenrasp 5 eetlepels olijfolie extra vierge 1 teentje[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 450 gr heilbotsteaks 120 ml witte wijn 1 teentje knoflook, fijngesneden 60 gr boter zout en versgemalen[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 (675 gr) verse kreeft 50 gr vers broodkruim 125 gr boter, op kamertemperatuur 1 theelepel zout 1/2 theelepel gemalen zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 2 een klontje boter 1 eetlepel olijfolie 6 tot 8 sint-jakobsschelpen (of 3 tot 4 sint-jakobsschelpen per persoon) 3 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 prei, in ringen gesneden 1 ui, in kleine stukjes gesneden 1 eetlepel olijfolie 100 ml droge vermout 2 wortels, geraspt 8[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 30 gram boter 1/2 groene paprika, in plakjes 1 grote ui, gesneden 10 tenen knoflook, geperst 450 gram verse[...]

voor 4 personen 100 gram bloemkool - 1 eetlepel boter - 1/2 pot gevogeltefond (à 380 ml) - 2 blaadjes witte gelatine - 100 ml slagroom - 2 plakken[...]

voor 2 personen 2x 150 gram witte visfilet ( bv. kabeljauw, schelvis, zeewolf) 1 vleestomaat 2 el sundried tomato sauce van Heinz 2 el witte wijn 1 tl[...]

Ingrediënten 300 g rijst 1 citroen 400 g koolvisfilet (diepvries) 2 eetlepels bloem 2 eetlepels boter 1 eetlepel olijfolie 1 zak Oosterse roerbakmix (400[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes Schotse zalmfilet (a ca. 235 g) 50 g boter of margarine ½ komkommer 1 zakje gemengde sla extra (200 g) 1 salad kit[...]

Ingrediënten 300 g zalmfilet 15 g basilicum (bakje) 40 g pijnboompitten (bakje à 80 g) 4 el olijfolie zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 3 eetlepels pijnboompitten ½ rode paprika 3 eetlepels rozijnen ⅛ l droge witte wijn 2 sjalotjes 4 eetlepels olijfolie zout en[...]