Vis zonder oester venkel azijn

Ingrediënten 500 g gekookte bieten (schaal) 400 g koolvisfilets (pak, diepvries) 1 rode ui 200 ml crème fraîche 2 tl gedroogde dille 700 g[...]

Ingrediënten 600 g witte visfilet (bijv. koolvis, kabeljauw of zeewolf) 2 sjalotten (gesnipperd) 3 eetlepels bloem 2 eetlepels olie 5 eetlepels mayonaise[...]

voor 4 personen 4 flinke vastkokende aardappelen, geschild, gekookt en in kleine blokje gesneden 2 flinke rode bieten, gekookt, geschild en in blokjes[...]

voor 3 personen 2 grote of 3 kleine zure haringen (samen circa 150 gram) 1 gekookte rode biet (circa 100 gram) 1 zoetzure augurk (circa 50 gram) 1/2 deciliter[...]

Ingrediënten Porties: 4 8 ingemaakte haringfilets (best gemarineerd met ui, zonder olie) 300 gr magere yoghurt 1 eetlepel mosterd 1 ui, gesnipperd 1[...]

Ingrediënten 1 pak Hollandse nieuwe haring (2 stuks) 4 kleine zoetzure augurken (potje 340 g) 1/2 komkommer (geschild) 1 el mayonaise 1 el crème[...]

Ingrediënten 500 g tilapiafilet (diepvries zak a 750 g) 50 ml olijfolie 1 zak gesneden prei (300 g) 1 pot boursin cuisine knoflook & fijne kruiden (250[...]

Ingrediënten 600 g aardappelen (kruimig, schoongeboend) 2 x 300 g snijbonen 50 g boter 400 g wilde zalmfilet ((zak 750 g), ontdooid) 1 bakje platte[...]

De start van het haringseizoen is al weer twee weken geleden begonnen. Een haring happen hoort natuurlijk bij het haringseizoen, maar wat denk je van een[...]

Eens iets anders met zalm. Mijn vriend en ik vonden het allebei erg geslaagd. Door het bladerdeeg is het recept natuurlijk niet zo caloriearm, maar voor heel[...]

voor 8 personen 1 zalm of zalmforel van circa 1500 g 2 citroenen 1 kleine komkommer circa 1 l visbouillon (van tabletten) 10 takjes peterselie veldsla 1 bosje[...]

voor 8 personen 1 zalm of zalmforel a 1500 gram - 2 citroenen - 1 kleine komkommer - 1 liter visbouillon van tabletten - 10 takjes peterselie - veldsla - 1[...]

voor 10 personen - 10 preibladen - 150 gram kruidenboter - 5 zalmforelfilets, zonder vel - 5 augurken - 1 klein potje kappertjes - 2 dl. mayonaise - 100 gram[...]

voor 2 personen 1 blikje tonijn op (olijf)olie; 1/2 rode spaanse peper; 100 gr. feta; 4 plakken augurk; 4 takjes verse tijm; handje pijnboompitjes;[...]

voor 10 personen 300 gr gerookte paling,500 gr gerookte zalm,300 gr roomboter,3 eetl room,2 eidooiers,citroensap,peper,zout,kervel,75 gr kappertjes,100 gr[...]