Vis zonder paprika rode ui

voor 2 personen 200 gram zeebaarsfiletjes 2 limoentjes 2 volle eetlepels creme fraiche 1 eetlepel magere yoghurt 1 sjalotje half bosje bieslook 1/2 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 eetlepels sake 5 eetlepels mirin (zoete Japanse rijstwijn) 3 eetlepels sojasaus 4 eetlepels lichtbruine basterdsuiker 5[...]

voor 8 personen 1 grote zeebaars van 1,5 kilo. Liefst lijngevangen en schoongemaakt, hoeft niet geschubd. 2 á 3 dorades gaat ook goed. 2 citroenen in[...]

voor 4 personen 4 groene asperges 8 bospeentjes 1 courgette, in stukjes, zaadlijsten eruit 300 gr. zeebaarsfilet, zonder huid, in stukken peper en zout 2 el.[...]

Driemaal is scheepsrecht. Dit is al het 3de gerecht dat ik klaarmaak uit De Gastentafel . Misschien moet ik wel doen zoals Simone van Simones Kitchen . Zij is[...]

We wilden vorig weekend barbecueën en hinkten op twee gedachten: een hele vis op de bbq grillen of weer eens gegrilde pijlinktvis. In Yerseke hebben we[...]

Toen we laatst de kookworkshop voor de stoomoven deden bij het Miele Culinary Institute, maakten we een verukkelijk gepocheerd zeebaarsje met tomatensalsa.[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 eetl tequila 100ml Grand Marnier 175ml vers limoensap 1 theel zout 3 grote tenen knoflook, gepeld 4 eetl olijfolie 800g[...]

Ingrediënten Porties : 8 8 verse zeebaarsfilets met huid zeezout 4 rijpe trostomaten 60 gr. gezouten kappertjes, zorgvuldig afgespoeld ¼ bos platte[...]

Ingrediënten Porties : 2 110 gr zeebaars 110 gr garnalen 55 gr bevroren erwten (ontdooid) 240 ml melk 30 gr boter 30 gr bloem 340 gr aardappelpuree, of[...]

Ingrediënten Porties : 4 3-4 venkel bollen 40 gr ongezouten boter 6 eetlepels extra vierge olijfolie 3 eetlepels crème fraîche 1 zak salade met kruiden[...]

voor 2 personen 1 zeebaars van ca. 800 gram (alternatieven: brasem, forel, snoek) De vis moet schoongemaakt zijn en de kieuwen en schubben moeten verwijderd[...]

voor 6 personen 1 blik druivenbladeren (ongeveer 30 stuks), 800 g zeebaarsfilet, 4 teentjes knoflook, 4 sjalotjes, 2 eetlepels olijfolie, 1/2 citroen, 1/4[...]

voor 6 personen 1 kop bloem zout en versgemalen peper mestpunt chilipoeder 6 witte visfilets van 150 gr (zeebaars, kabeljauw, heilbot) 250 ml olijfolie 4[...]

500 gr zeebaarsfilet l theelepel zout l kop kruidenpasta voor visgerechten 8 blaadjes citroenbasilicum 4 salamblaadjes 4 bananenbladeren, in vierkante stukken[...]