Vis zonder tilapia

Ingrediënten 3 augurken (zuur) 2 eetlepels olijfolie extra vierge (fles a 500 ml) 1 zakje verse peterselie ((zakje a 20 g), blaadjes fijngesneden) 1[...]

voor 4 personen 4 zoute haringen, in blokjes 1 groene appel, in blokjes 1 augurk, uitgelekt en in blokjes 1 sjalot, fijngehakt 6 sprieten bieslook, fijngehakt[...]

voor 4 personen Pasta (ongeveer 100 gr. pp) Tonijn uit blik (2-3 blikjes) 1/2 Ijsbergsla Augurken in stukjes gesneden Zilveruitjes Tomaat (klein gesneden of[...]

voor 4 personen 75 gr. visfilet(neem van alles wat), 30 gr. gepelde garnalen, 50 gekookte en uit de schelp genomen mosselen, 3/4 fonduepan olijfolie,[...]

Dit is een van mijn favoriete manieren om gerookte zalm te eten; het is eenvoudig en snel te maken en de smaken combineren erg goed: zout, zoet, pittig, zuur.[...]