Vis met bloem

450g sardine met tomatensaus uit blik, uitgelekt en fijn(bewaar vocht) aardappelpuree van 1 aardappel 1 vol t ansjovispasta 1 geraspt appel 1 ei 1 vol t[...]

voor 4 personen 600 g tonijnfilet Kleefrijst 400 g kleefrijst 6 dl water 2 dl kokosmelk 4 el suiker 3 el gember siroop Tempura beslag 1 eierdooier 2 dl[...]

4 middelgroot rauwe garnalen per persoon (diepvries) Marinade van: zout lichte Chinese sojasaus sherry Beslag van: bloem water of melk ei Bereidingswijze 1.[...]

Ingrediënten 2 eieren 3 el bloem 75 g panko breadcrumbs 300 g gepelde rauwe garnalen (ontdooid) 150 ml arachideolie 3 tenen knoflook 2 el arachideolie[...]

Ingrediënten 450 g witte asperges 3 eetlepels bloem 100 g Bloem zout (versgemalen) zwarte peper 1 eiwit (van groot ei) 1 bosuitje 4 eetlepels Chinese[...]

Ingrediënten 1 theelepel vloeibare kruidenbouillon (knijpflesje) 2 eetlepels medium dry sherry 2 eetlepels Japanse sojasaus 2 cm gemberwortel 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 olie voor bakken gekruide bloem 2 eieren, licht opgeklopt geraspte kokos 500 gr grote garnalen, gepeld verse kerrie-bladeren 1[...]

voor 4 personen 200 g gepelde garnalen 200 g krap sticks (imitatie krab vlees), in stukken 2 teentjes knoflook, in stukken 2 lente-uitjes, in stukken 120 g[...]