Vis zonder cognac

voor 4 personen 500 gr aardappelen 3 lente uitjes 60 ml verse koriander 1 el mosterd (Dijon) 1/4 tl citroenrasp zout zwarte peper tabasco 2 eieren 2 blikken[...]

voor 2 personen 1 kop Bechamelsaus 1/2 kop mayonaise 1 kop gekookte en geprakt krabvlees 1 middelgrote rijpe avocado 1 tl citroensap 2 blaadjes gelatine of 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 175 gr langkorrelige witte rijst 450 ml water 3 eetlepel knoflookolie 2 zalmfilets zout en versgemalen zwarte peper naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rode paprika, in repen ½ theel. tabasco 3 theel. olijfolie 300 g rijst zout 1 kleine ui, fijngesneden 2 tenen knoflook,[...]

voor 6 personen 1/2 stokbrood le champain 2 blikjes krab (a 170 g), uitgelekt 1 ei 1 bakje platte peterselie (20 g), fijngesneden 4 el mayonaise 1 sjalot,[...]

voor 12 personen 4 rode grapefruits 4 little Gem-slakropjes, blaadjes losgehaald 900 gr grote gekookte ongepelde garnalen Paprikapoeder Schijfes citroen Voor[...]

voor 2 personen 1 kop Bechamelsaus 1/2 kop mayonaise 1 kop gekookte en geprakt krabvlees 1 middelgrote rijpe avocado 1 tl citroensap 2 blaadjes gelatine of 3[...]

voor 8 personen 800 g witte vis (kabeljauw of koolvis) groentebouillon of van blokje sla bladeren Schotse gerookte zalm voor saus 1 kop mayonaise 1/2 kop[...]

voor 8 personen 800 g witte vis (kabeljauw of koolvis) groentebouillon of van blokje sla bladeren Schotse gerookte zalm voor saus 1 kop mayonaise 1/2 kop[...]

Olijfolie, citroensap, peterselie, zout en peper op een zelfgebakken boterham Garnalen. Wat zit daar toch een smaak aan! Als enige garnaleneter in ons gezin[...]

Het is best lastig om witvis goed te combineren; al te sterke sauzen overheersen de smaak van de vis, maar met een te flauwe saus is het gerecht saai... Deze[...]

Een broodje met tonijnsalade en kaas erover die je in de oven laat smelten. Heel simpel en snel klaar. Wat heb je nodig (2 personen): - blikje tonijn,[...]

Ingrediënten 2 x 3 maatjesharingen (2 schalen a 3 stuks) 1 sjalot (gesnipperd) 1 friszure appel ((bijv. Granny Smith), geschild) 1 komkommer (geschild)[...]

Ingrediënten 1 zak veldsla (75 g) 3 bakjes gekookte gamba's (a 200 g) 6 el mayonaise 2 el ketchup 1 tl tabasco (flesje 57 ml) 3 el sherry medium dry[...]

Zalm Cakes. Met een simpele kruidensaus smaken deze zalmcakejes echt lekker Als lunch met frietjes of ciabattabrood Maar ook als hapje tussendoor....[...]