Vis zonder kaas

De vriezer leegeten vervolg... We zijn nog steeds bezig om de vriezer leeg te krijgen. Afgelopen zondag leverde dat een Thaise maaltijd op met garnalen (uit de[...]

Foto: Henk Brandsen Gamba`s in Zoetzure Saus Chemotherapie en bestraling kunnen zorgen voor minder trek, aantasting van de smaak en een gevoelige keel. Maar[...]

Wokken, wie is er niet dol op. Op drukke momenten vind ik niets fijner dan een eenpansgerecht. In dit recept kies ik voor vis. Iedereen die mij een beetje kent[...]

Eigenlijk vind ik dat er te weinig met vis wordt gekookt, hier in de keuken in de polder. Voor vis ben ik aangewezen op de supermarkt. De viskar die op het[...]

Garnalen Salade Belanda! :) Even tussendoor: Ken je dat, geen zin in koken en ook nog niks in huis hebben (of toch wel?!) En eigenlijk ook nergens trek in[...]

De 'R' zit weer in de maand, dus moeten we weer aan de vitamine D. Aangezien in de zon zitten de komende maanden nogal een klus zal zijn lijkt het mij net zo[...]

Van het restje groenten dat ik overhad van Jamie's 15 minuten gerecht met zalm en groenten had ik nog broccoli en sugarsnaps over. Met wat garnalen uit de[...]

Ingrediënten: 450 gr zalmfilet 200 gr broccoliroosjes 20 gr pijnboompitten peterselie knoflook rode peper extravergine olijfolie zout Bereiding: Kook de[...]

Foto: Henk Brandsen Gamba`s in Zoetzure Saus Chemotherapie en bestraling kunnen zorgen voor minder trek, aantasting van de smaak en een gevoelige keel. Maar[...]

Wokken, wie is er niet dol op. Op drukke momenten vind ik niets fijner dan een eenpansgerecht. In dit recept kies ik voor vis. Iedereen die mij een beetje kent[...]

We proberen één keer in de week vis te eten, dat kan van alles zijn, schol, schar, kabeljauw, makreel, zalm of net wat er op dat moment is. We eten de vis van[...]

voor 4 personen 25 gepelde gamba′s met staart* 100 gr gerookte zalm snippers* 1 citroen* 500 gr broccoli roosjes* 1 courgette* 5 teentjes knoflook* 1[...]