Vis zonder wasabi citroen

Ingrediënten 1 zak reuzengarnalen (ongepeld (500 g, diepvries), ontdooid) 5 el zonnebloemolie 4 rode uien (gehalveerd en in stukjes) 2 tl komijn 1 rode[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 theelepel plantaardige olie 1 groene chilipeper, gehakt 1 prei, gehakt 2 teentjes knoflook, geperst zout en versgemalen zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 zwaardvissteaks, circa 1 cm dik, à 150 g 1½ tl olijfolie, extra vergine 250 g blaadjes jonge spinazie 2 courgettes,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 uien, grofgehakt 2 teentjes knoflook 2 el zonnebloemolie 1 grote rode peper, gehalveerd, van pitjes ontdaan en in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine rode chilipeper 1½ eetl. rode-wijnazijn zout 500 g nectarines, in blokjes van 1 cm 1 rode paprika, in ruitjes van 1 cm[...]

Promotie-actie Slim Pasta Een paar weken geleden benaderde iemand mij om een aantal verpakkingen Slim Pasta uit te proberen en op mijn blog te beschrijven. Het[...]

Ha! Ben m'n belofte niet nagekomen, ik kon het niet laten. Vandaag de grillpan benutzt. Heb ervaren hoe een wereld van verschil het kan maken, hetzelfde[...]

Ingrediënten 1 zak reuzengarnalen (rauw en ongepeld, diepvries 500 g) 2 limoenen 4 tomaten 1 zakje bosuitjes ((3 stuks), in dunne ringen) 1 zakje[...]

Ingrediënten 2 rode pepers 1 cm verse gemberwortel 15 g verse koriander 2 sjalotten 1 teen knoflook ½ tl gemalen komijn (djinten) 2 el zoete[...]

Na een zeer gezond ontbijt en een nogal gekke lunch , is het alwéér tijd om de keuken in te duiken. Want de rammelende maag heeft vandaag ook nog een diner[...]

Helaas, maar ik kan niet zeggen hoe dit smaakt, want ik ben verkouden. Mijn neus neemt momenteel niets meer waar, hoewel de pepers in dit gerecht nog wel iets[...]

Mexicaans; weer eens iets anders dan garnalen met knoflook en peterselie of de Aziatische varianten. Ingrediënten: 2 eetlepels olie 500 gram middelgrote[...]

Garnalen in kokossaus en pak choi voor 3 personen Annabel Langbein maakt een voorraad van deze currysaus voor in de diepvries. Zo maakt ze snel een groenten of[...]

Deze heerlijke Indiase visschotel maakte ik vooraf al grotendeels klaar, zodat ik toen mijn eetgezelschap er was, niet te lang in de keuken hoefde te staan.[...]