Rijst zonder avocado melk sperziebonen

Zulk mooi weer als we hadden vorige week, zo koud is het nu weer. Voor het eten geeft het niet, kunnen we nog mooi wat van de winterkost opmaken. We hebben nog[...]

500 gram basmatirijst; 4 uien; 1 gram saffraanpoeder; ½ bosje verse kervel; ½ bosje verse koriander; arachideolie; zout en zwarte peper naar[...]

500 gram basmatirijst; 4 uien; 1 gram saffraanpoeder; ½ bosje verse kervel; ½ bosje verse koriander; arachideolie; zout en zwarte peper naar[...]

Houd je ook zo van risotto, maar aarzel je om het klaar te maken wanneer je visite hebt? Geen zin om alleen in je keuken 20 minuten lang in de potten te[...]

Risotto is een heerlijke manier om het voorjaar te vieren. Ook in de winter. Of in een erg koude meimaand. Rijst is zo licht, en de combinatie met witte wijn,[...]

Een risotto van bulgur, het is eens iets anders, maar ongelooflijk lekker. Deze risotto maak je zoals een klassieke risotto. Je vervangt gewoon de rijst door[...]

Ingrediënten Porties : 8 400 gr. risotto rijst “Arborio” olijfolie 1 teentje knoflook, gepeld en fijngesnipperd 75 gr. gesnipperde sjalot 1 dl. droge[...]

voor 6 personen Ruim 1 l bouillon (vis of groenten) 1 el olijfolie 3 sjalotjes, fijngehakt 2 tenen knoflook, fijngehakt 1/2 stengel selderij, fijngehakt 400 g[...]