Rijst zonder dadels olijfolie varken

Ingrediënten: - 250 g basmatirijst - 1 kaneelstokje - 1 tl koenjit (kurkuma) - zout - 4 el boter - 40 g amandelschaafsel - 150 g rozijnen - 1 blikje linzen[...]

Toen ik laatst hele gegrilde kip uit de oven had gemaakt, had ik natuurlijk nog behoorlijk wat restjes vlees over. Mijn man opperde dat ik wel weer een keer[...]

Ingrediënten 300 g zilvervliesrijst 2 uien 2 eetlepels boter 1 schaaltje kipfiletblokjes (ca. 350 g) ½ duobakje gerookte spekreepjes (a 200 g) 1[...]

Ingrediënten 4 el ghee ((zie tip) of olie) 3 uien (gesnipperd) 300 g basmatirijst 1 kaneelstokje 1 tl gemalen kardemom (specerijen) 1 tl verse[...]

Ingrediënten 2 rode paprika's 2 teentjes knoflook 4 eetlepels zonnebloemolie 300 g risottorijst 2 eetlepels Mexican seasoningmix (potje a 100 g) 900 ml[...]

Ingrediënten 250 g basmatirijst 1 kaneelstokje 1 theelepel gemalen kurkuma (koenjit) zout 3 eetlepels boter ½ zakje amandelschaafsel (a 45 g) 100 g[...]

Ingrediënten 300 g wite rijst 1 komkommer (grofgeraspt) 125 g Griekse yoghurt 2 zakken wortelballetjes (a 300 g) 2 pakken groenteballetjes (a 210 g) 1 el[...]

Toen ik klein was kocht mijn moeder weleens romanesco. De eerste keer dat ze deze kocht, hadden mijn zus en ik geen flauw idee wat voor groente dit was. We[...]

Dit is deel 4 van eenserie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier. Oh, wat moest ik laatst lachen toen ik de felle commentaren op[...]

Dat ging weer helemaal mis in Huize Eerst Koken. Eerst had ik ‘wat-eten-we-vandaag-nu-weer-in hemelsnaam’-stress en toen ik ’s middags[...]

voor 4 personen 4 tenen knoflook, uitgeperst of fijngehakt 3 eetl. neutrale plantaardige olie 2 tl komijn 2 eetl. tomatenpuree 200 gr. langkorrelige rijst[...]

voor 4 personen 250 gram rijst * 1 liter tomatensap (pak) * 200 gram gesnipperde uien * 2 groene paprika′s in reepjes * 2 courgettes in plakjes * 1[...]

voor 4 personen 200 g wijnbladeren (uitlekgewicht) (= ca. 1/3 pot wijnbladeren van 700 g) - 500 g (varkens)gehakt - 200 g witte rijst - 2 theelepels zout - 1[...]

voor 6 personen Voor de roti; 600 gr. kipfilet 300 gr zelfrijzend bakmeel 300 gr. sperziebonen 1/2 spitskool 1 prei 4 vastkokende aardapelen 1 grote ui 1 rode[...]

voor 4 personen 300 g Basmati rijst, 500 g rundergehakt, 4eetl. zonnebloemolie zout, 1 theelepel caennepeper, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 winterwortel, 1[...]