Rijst zonder pistache noten prei

Zulk mooi weer als we hadden vorige week, zo koud is het nu weer. Voor het eten geeft het niet, kunnen we nog mooi wat van de winterkost opmaken. We hebben nog[...]

Ik ben niet zo'n nasi liefhebber, maar ik moet zeggen deze vond ik heerlijk. Lekker pittig met veel lekkere dingen erin. De saté erbij was ook heerlijk, maar[...]

Ingrediënten Porties : 6 150 g langkorrelige witte rijst 4 eetl. kippenbouillon 2½ eetl. sojasaus 1½ theel. oosterse sesamolie 1½ eetl. plantaardige olie[...]

Plantaardig? Terwijl ik dit daarnet typte bedacht ik dat het toch een raar woord is. Veganistisch eten lijkt meer eerder dier-aardig.Maar soit. Nasi dus. De[...]

Een recept voor rijst gekookt in kokosmelk ben ik al vaak tegengekomen maar dit was altijd maar een bijgerecht. Ik wou het nu eens maken als een[...]

Ingrediënten: 1 komkommer rode ui 1 teentje knoflook chilipeper of sambal naar smaak Eventueel aan te vullen met wat je nog in huis hebt zoals radijs, wortel,[...]

Het is weer een tijdje geleden dat ik geblogd heb maar dat had een beetje te maken met de Paasvakantie. Feestdagen waarop we bij familie moesten gaan eten,[...]

Het lief houdt van stamppot. Maar dat gaat me nèt even te ver. Want ik heb kerstvakantie met een hoofdletter V en dus is er wel meer tijd nu om te kokkerellen[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst 5 eetlepels (roerbak)olie 300 g hamlappen (in blokjes) 1 rode paprika (in reepjes) 1 ui (in dunne partjes) 1 blik[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst (AH puur&eerlijk fairtrade) 4 el zonnebloemolie 180 g pittige tofu roerbakreepjes (AH puur&eerlijk biologisch) 150 g[...]

Hoe maak je nasi zonder pakjes? Dat is helemaal niet zo ingewikkeld. Kant-en-klare nasimix bestaat uit gedroogde groenten, veel zout en specerijen. Verder nog[...]

Inmiddels zijn de meeste mensen wel bekend met risotto. In de supermarkt kun je de speciale rijst kopen die hiervoor nodig is. Zoals de soort 'arborio'. Andere[...]

voor 4 personen 4 kopjes koude gekookte rijst 2 eetlepels olie 1 ei , losgeklopt 5 sjalotten , geschild en in plakjes 2 teentjes knoflook , gepeld en gesneden[...]

voor 4 personen 300 gram basmatirijst, 5 el olie, 300 gram hamlappen in blokjes, 1 rode paprika in reepjes, 1 ui in dunne partjes, 1 blik ananasstukjes in[...]

voor 4 personen 300 gram basmatirijst, 5 el olie, 300 gram hamlappen in blokjes, 1 rode paprika in reepjes, 1 ui in dunne partjes, 1 blik ananasstukjes in[...]

voor 4 personen 4 kopjes koude gekookte rijst 2 eetlepels olie 1 ei , losgeklopt 5 sjalotten , geschild en in plakjes 2 teentjes knoflook , gepeld en gesneden[...]

voor 4 personen 1 pak rijst 3-4 ons kipfilet, in kleine blokjes gesneden. 1 grote ui, gesnipperd 1 rode paprika, klein gesneden 250 gram witte kool zwarte[...]