Rijst zonder komijn kardemom

voor 4 personen Olie 3 eieren 1 stengel prei 1 pot (360ml) Faja Lobi Nasi Goreng Trafasie (roerbakmix) (Dit product koop ik bij o.a. C1000, Albert Heijn,[...]

voor 4 personen Voor de Risotto: 20gr boter 4 el olijfolie 1 ui 320 gr canaroli rijst van goede kwaliteit 1 liter visbouillon 1 flink glas witte wijn 1 flinke[...]

voor 5 personen 75-80 gram dessertrijst 0.75 liter melk 0.2 liter slagroom 150 gram suiker 1 vanillestokje 0.1 liter rozenwater Voor de mangosaus : 30 gr[...]

voor 4 personen Voor de Risotto: 20gr boter 4 el olijfolie 1 ui 320 gr canaroli rijst van goede kwaliteit 1 liter visbouillon 1 flink glas witte wijn 1 flinke[...]

voor 4 personen Olie 3 eieren 1 stengel prei 1 pot (360ml) Faja Lobi Nasi Goreng Trafasie (roerbakmix) (Dit product koop ik bij o.a. C1000, Albert Heijn,[...]

Waar zou de wereld zijn zonder risotto? Ik ben er zo gek op dat ik het minimaal twee keer per maand eet. En ja, ook gewoon op een doordeweekse dag. Zo ontstond[...]

Dikke Sigi is opgegroeid in De Polder. Om de stijgende uitgaven in met name "the High Chaparrel" het hoofd te bieden, moest er gewerkt worden. Omgeven door[...]

Hallo, ik kook voor 4 personen (DS & 3 meisjes) met altijd een beetje meer voor aanschuivers. Woensdag is risottodag ! Meestal met Paddo's van de[...]

Het is tijd voor een herfstig recept voor comfort food: saffraan risotto! Door alle kookprogramma's (eigenlijk vooral door Masterchef) was ik toch wel erg[...]

Dikke Sigi is opgegroeid in De Polder. Om de stijgende uitgaven in met name "the High Chaparrel" het hoofd te bieden, moest er gewerkt worden. Omgeven door[...]

Woensdag is risottodag in huize Sigi! Vandaag bereidt met mixed-Paddo's van de woensdag-bio-markt hier op 't pleintje. En Aardpeer. De Aardpeer was vroeger wat[...]

Risotto is een heerlijke manier om het voorjaar te vieren. Ook in de winter. Of in een erg koude meimaand. Rijst is zo licht, en de combinatie met witte wijn,[...]

Ofwel hoe pesto weer eens heel anders wordt gebruikt. Aan het eind van de zomer had ik van mijn lieve achterbuurvrouw een grote zak verse basilicum gekregen,[...]

voor 4 personen 4 kipfilets,250gr.champignons,2 uien,klein blikje tomatenpuree,2theelepels sambal,scheutje ketjap,cayennepeper en worchestersaus.1 blik[...]

voor 4 personen 500 gram pompoen, geschilde, in stukken - 4 geschilde aardappelen - 40 gram boter - 2 eetlepels bier - 1 scheutje melk - 4 eetlepels olijfolie[...]