Rijst zonder kurkuma munt zalm

voor 4 personen 1 kopje broodkruim 1 dl droge witte wijn of bouillon 3 teentjes knoflook 1 ei versgemalen peper zout 1 theel. paprikapoeder 1 theel. gehakte[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetlepel olijfolie 1 fijngehakte ui 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 bouquet garni 300 gr Arborio risottorijst een snufje[...]

Ingrediënten Porties : 2 scheut olijfolie 1 kleine ui, gesnipperd 1 kop risottorijst (het heeft geen zin om dit gerecht met langkorrelige droogkokende[...]

Weinig foodbloggers zullen zich hierin herkennen, maar ik vind risotto maken een regelrechte rotklus. De verpakking zegt altijd plusminus 20 minuten, maar[...]

400 g Vialone nano rijst 100 g boter 75 g Lodigiano kaas 50 g beenmerg 1,5 l kalfsbouillon 1 kleine ui hele saffraan zout Bereidingswijze Leg 16 draden[...]

400 g Vialone nano rijst 100 g boter 75 g Lodigiano kaas 50 g beenmerg 1,5 l kalfsbouillon 1 kleine ui hele saffraan zout Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]

voor 2 personen 1 ui, 2 teentjes knoflook, olijfolie, 300 gram risottorijst, envelopje saffraan, 2 dl witte wijn, 5 dl kippen- of groenten bouillon, 1 bakje[...]

Het is tijd voor een herfstig recept voor comfort food: saffraan risotto! Door alle kookprogramma's (eigenlijk vooral door Masterchef) was ik toch wel erg[...]

Ingrediënten 2 uien 125 g winterpeen 3 stengels bleekselderij 1 el olijfolie 2 runderschenkel met been 1 liter kraanwater 1 runderbouillontablet 0.05 g[...]

Ingrediënten 5 g saffraandraadjes (zakje) 3 el kraanwater 380 ml vleesfond (pot) 1 rundvleesbouillontablet 1 ui 4 plakken parmaham 25 g roomboter 350 g[...]

Ik wil eigenlijk nooit courgette kopen, we hebben straks weer volop courgettes uit eigen tuin. Maar die plantjes zijn nog zo klein, voordat daar wat aan komt[...]

Voor 2 personen: 100 g Arboriorijst (of andere risottorijst) 2 theelepels karwijzaad plukje saffraan, geweekt in 1 glas witte wijn 1 venkelknol, het groen[...]

1 middelgrote ui * 90 gram boter * 400 gram rijst(het liefst Italiaanse Arboriorijst) 60 ml droge,witte wijn * 1 liter bouillon,gemaakt van kokend water met 1[...]

voor 4 personen -300 gr risotto rijst (bijv carnaroli of arborio) - 1 ui - 1 dl droge witte wijn - +- 1 liter (zelfgetrokken of van tablet) groentebouillon -[...]

voor 4 personen 2 sjalotjes, 400 gram risottorijst, 200 ml droge witte wijn, 400 ml kippenbouillon, 1/3 theelepel saffraanpoeder, zout en peper, 100 gram[...]