Rijst zonder rivierkreefjes paprika

Goedenavond :) Maandagavond wilde ik eigenlijk risotto eten, maar ten eerste mislukt dat bij mij altijd (tenzij ik Knorr gebruik) én Bas kwam eten en toen ik[...]

Ingrediënten 300 g snelkookrijst 1 eetlepel olijfolie 1 aubergine (in blokjes) 1 eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden 1/2 bakje gemengde noten (mixed[...]

Risotto is een van mijn lievelingsgerechten, ik kan dit altijd wel eten. In de zomer, in de winter. Risotto is altijd goed. En toch maak ik het niet zo vaak.[...]

Voor deze bietenrisotto heb ik zomerse bosbieten gebruikt. Ik had natuurlijk het loof dat er dan nog aan zit voor de salade kunnen gebruiken, maar ik heb de[...]

Dit is deel 4 van eenserie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier. Oh, wat moest ik laatst lachen toen ik de felle commentaren op[...]

Dit is deel 3 van een serie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier. Een Oezbeeks gezegde luidt: als je arm bent, dan eet je plov. Als[...]

Dit is deel 2 van een serie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier . Iedereen kent wel het verhaal dat Eskimo’s¹ meer dan 20[...]

Ingrediënten 300 g snelkookrijst 2 schaaltjes bloemkoolroosjes (` 350 g) 2 bananen 1 zakje ham-kaassaus (culinaire 49 g) 1 duopakje hamreepjes (ca. 200[...]

Ingrediënten 1 portobello (paddestoel) 2 bakjes paddestoelmix (a 100 g, of 1 bakje paddestoelenmelange, a 200 g) 4 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd)[...]

Ingrediënten 1 ui 3 el olijfolie 250 g risottorijst (pak a 400 g) 1 groentebouillontablet 1 pakje koksroom (200 ml) 1 pak bladspinazie deelblokjes[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 1 cm verse gember (geschild en fijngesneden) 1 teen knoflook (fijngesneden) 300 g basmatirijst 50 g gedroogde abrikozen (in[...]

Risotto is een van mijn lievelingsgerechten, ik kan dit altijd wel eten. In de zomer, in de winter. Risotto is altijd goed. En toch maak ik het niet zo vaak.[...]

Ha! Ik weet niet waar ik moet beginnen. Ik ben zo trots op mijn avondmaal dat ik zingend door het huis liep, hoewel ik ontzettend aan het balen was omdat het[...]

Wij hopen dat iedereen genoten heeft van het jaar 2013 en wensen jullie veel geluk en plezier in 2014. Met de drukte van de feestdagen, hebben we niet zoveel[...]

Neptunes kitchen host deze maand het foodblogevent en koos als onderwerp ' Turkse en Arabische keuken' . Het leek mij een beetje vreemd als ik daar niet aan[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 theel. olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 3 tenen knoflook, uitgeperst 200 g zilvervliesrijst 3¾ dl kippenbouillon 1 theel.[...]

3 personen Olie, 75 gram ongezouten cashewnoten, 1 theelepel komijnzaad, 1/2 ui gesnipperd, 3 lente uitjes in ringetjes, snufje chili vlokken of een theelepel[...]