Rijst zonder kipfilet granaatappel basilicum

Wij eten regelmatig risotto omdat het ideaal is om overschotjes op te gebruiken. De arborio-rijst heb ik altijd in huis en dan kijk ik eens in de koelkast wat[...]

Ingrediënten 2 visbouillontabletten 2 zakjes verse doperwtjes (a 200 g, koelvers) 1 el olijfolie 2 uien (fijngesnipperd) 300 g risottorijst (pak 500 g) 1[...]

Ingrediënten 5 g saffraandraadjes (zakje) 3 el kraanwater 380 ml vleesfond (pot) 1 rundvleesbouillontablet 1 ui 4 plakken parmaham 25 g roomboter 350 g[...]

We houden erg van risotto. Het maken van risotto is ook leuk om te doen, echt stress verlagend. Lekker roeren in de pan en geen tijd om iets anders te doen.[...]

Wij eten regelmatig risotto omdat het ideaal is om overschotjes op te gebruiken. De arborio-rijst heb ik altijd in huis en dan kijk ik eens in de koelkast wat[...]

Vandaag een bespreking van een nieuw boek op de Nederlandse kookboekenmarkt: “ Rijst & co – wereldse en verrassende gerechten met rijst ”[...]