Rijst zonder runderriblap risotto

Het zonnetje schijnt, de lente ontluikt, tijd voor een exotisch dessert ! Ik heb me laten inspireren om een gerechtje te maken met een zuiderse toets van mango[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 wortel (in blokjes) 2 tomaten (in stukjes) 300 g bulgur (zak 1 kg) 100 g extra fijne tuinerwten (pak 450[...]

1 eetl tomatenpuree olijfolie zilvervliesrijst 2 grote uien 2 teentjes knoflook 2 tomaten beetje munt en peterselie Voorbereiding Ui,knoflook,tomaat,knoflook[...]

Voor dit gerecht kun je het beste rijst gebruiken die al helemaal afgekoeld is. Kook de rijst liefst een dag van te voren en laat hem in de koelkast afkoelen.[...]

Dit is een heerlijk bijgerecht maar ook heel geschikt als vegetarisch hoofdgerecht. En ideaal als je een rest rijst overhebt. Ingrediënten 500 g gekookte rijst[...]

Alweer een maand voorbij, dus weer tijd voor de foodblogswap ! Deze maand kreeg ik de blog Happy little kitchen toegewezen. Kiezen was moeilijk, er staan veel[...]

Dit is deel 4 van eenserie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier. Oh, wat moest ik laatst lachen toen ik de felle commentaren op[...]

Dit is deel 2 van een serie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier . Iedereen kent wel het verhaal dat Eskimo’s¹ meer dan 20[...]

Ingrediënten 1 pak notenrijst (275 g) 6 eieren 500 g broccoli (in roosjes en steel in plakjes) 1/2 bak satésaus (kant en klaar (a 500 g)) 2 el olie 1 ui[...]

Ingrediënten 300 g sushirijst 400 ml kokosmelk 100 ml kraanwater 3 el suiker 2 mango's 8 g munt 2 el ongezouten pinda's zet alles op mijn lijst Handig[...]

Ingrediënten 1 pak meergranen rijst (275 g) 4 el olijfolie 1 schaal tofu naturel ((375 g, biologisch), in blokjes) 1 ui (grofgesnipperd) 1 zak paprikamix[...]

Ingrediënten 2 eetlepels pijnboompitten 4 grote vleestomaten 2 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 eetlepel[...]

Mariska wilde een recept maken waarin rijst en linzen gecombineerd werden. Op de avond dat we dit zouden eten, bedacht Mariska zich dat Jurre het eigenlijk[...]

Pilav met Voorjaarsgroenten en verse Kruiden 2 eetlepels olijfolie 1 prei (alleen het witte gedeelte), in dunne ringetjes gesneden Geraspte schil en sap van[...]

voor 2 personen 1 kop gekookte paprijst (kleefrijst) (nog warm en plakkerig) voor hamburger 250 g rundergehakt bakolie 1 kleine ui, fijn 1 rode peper fijn 1 t[...]

voor 2 personen 1 kop gekookte paprijst (kleefrijst) (nog warm en plakkerig) voor hamburger 250 g rundergehakt bakolie 1 kleine ui, fijn 1 rode peper fijn 1 t[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. ghee of zonnebloemolie 2 gesnipperde sjalotten 1 uitgeperste teen knoflook 200 g bloemkoolroosjes ½ theel. gemalen[...]