Rijst zonder runderriblap

Onderweg naar het werk kom ik een stalletje tegen met groente, dan dacht ik o, op de terugweg even kijken … en dan was alles al weg. Nu was ik slimmer en[...]

Voor 2 personen: 100 g Arboriorijst (of andere risottorijst) 2 theelepels karwijzaad plukje saffraan, geweekt in 1 glas witte wijn 1 venkelknol, het groen[...]

voor 4 personen 200 gr. rijst. 500 gr. lamsvlees van de schouder. 3 el. olijfolie. Vers gemalen zwarte peper. 2 groene paprika′s. 200 gr. dadels[...]