Rijst met citroen

Ingrediënten Porties : 4 140 g wilde rijst, afgespoeld 1 laurierblad 6 groene kardemompeulen, alleen het zaad 1 liter kokendhete groentebouillon 400 g[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 eetlepel olijfolie 1/2 ui, gesneden 1 stengel bleekselderie, in stukjes gesneden 2 wortels, gesneden 75 g quinoa 225 ml heet[...]

voor 4 personen 350 g rijst 700 ml kippenbouillon 1 laurierblad 600 g kabeljauw of koolvis in stukken(kan ook uit diepvries) 2+1/2 e citroensap 1 volle t vis[...]

voor 4 personen 1kg:verse ongepelde of 400gr:gepelde garnalen zout 2 kleine laurierblaadjes 1 gepeld teentje knoflook 300gr:rijst,li>2 eetlepels olie 1[...]

voor 4 personen 350 g rijst 700 ml kippenbouillon 1 laurierblad 600 g kabeljauw of koolvis in stukken(kan ook uit diepvries) 2+1/2 e citroensap 1 volle t vis[...]

Ingrediënten 2 stengels sereh (citroengras) 5 eetlepels olie 1 kilo kipkarbonades 1 potje sambal oelek (200 g) 150 g suiker 2 blikken kokosmelk (à 400[...]

Dit is deel 6 van een serie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier. Is paella het vlaggenschip van de Spaanse keuken? Is er een Spaans[...]

Ingrediënten: - 200 g parelgort - 30 g boter - 6 el olijfolie - 2 kleine stengels bleekselderij, in blokjes van 5 mm - 2 kleine sjalotjes, in blokjes van 5 mm[...]

Ingrediënten Porties : 10 500 gr basmatirijst 1 eetlepel ghi 1 theelepel komijnzaad 1 theelepel mosterdzaad 3 laurierblaadjes of 8 kerrieblaadjes 2[...]

voor 4 personen 4 eetlepels olijf olie 1 ui, 1 teen knoflook, 300gr. rijst, 5 dl. water. zout. Voor de saus, 4 eetlepels olijf olie, 500 gr. gepelde garnalen,[...]

voor 8 personen 1 kilo pandanrijst 1,5 liter water 2 pakjes kokosmelk van Conimex (200 ml per pakje) 2 theelepels zout 1,5 eetlepel kunjit 6 salamblaadjes[...]