Salades zonder koriander

Ingrediënten Porties : 4 250 g bulgur 1 kleine, rode ui, in dunne plakjes gesneden 1 worteltje, grofgeraspt 1 tomaat, in blokjes gesneden 6 jonge[...]

Als er één foodblogger is die andere mensen weet te inspireren met haar recepten, dan is het wel Caroline Brouwer . Altijd schitterende foto’s,[...]

Ingrediënten: - 1 kleine rode ui - 2 - 4 limoenen - 1,5 kilo zoete, rijpe watermeloen - 250 g feta - een bosje verse munt, gehakt - een bosje verse platte[...]

Ingrediënten: - 1 kilo zoete aardappelen - 2 el olijfolie - 200 g feta, verkruimeld - 4 el grof gehakte walnoten Voor de dressing: - rasp van 1 limoen - sap[...]

voor 6 personen 1 ijsbergsla 2 handen verse spinazie 2 limoenen 1/2 watermeloen 2 komkommers 2 flinke handen munt 3 rode uien 2 el olijfolie 2 el bruine[...]

voor 2 personen Ingrediënten 3 struikjes witlof 50 gram ongekookte (groene) pasta 4 ansjovisfilets ½ eetl. kappertjes ½ eetl. limoen- of[...]

voor 4 personen 200 gram verse rauwe zalm, in reepjes 2 theelepels sesamzaadjes 1 rode paprika olie om te bakken 100 ml mirin 2 eetlepels sesamolie 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetl. sinaasappelsap 3 eetl. versgeperst limoensap 2 eetl. olijfolie 1 eetl. witte wijnazijn ½ theel. Dijonmosterd ¾ theel.[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 teen knoflook 1 eetl. chilisaus 2 eetl. olijfolie 4 eetl. limoensap 3 eetl. verse munt 1 zakje gemengde slablaadjes ½[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 blikje (400 gr) kidneybonen, uitgelekt en afgespoeld 150 gr verse of bevroren maïskorrels 1 kleine ui, in blokjes gesneden 150[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetlepels vissaus 4 eetlepels (60 ml) limoensap 2/3 eetlepel donkerbruine basterdsuiker 4 rode Spaanse pepertjes, grof[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 g nieuwe krielaardappeltjes 225 g groene asperges, bijgesneden en in korte stukjes 225 g kerstomaatjes, gehalveerd 40 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g volkoren penne 150 g stevige, magere, verse geitenkaas 1/2 kleine watermeloen, in blokjes van 2-3 cm, pitjes verwijderd[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 zak paprikamix ((3 stuks groen en rood en geel), in repen) 1 teen knoflook (geperst) 2 rode uien (in zeer dunne ringen) 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets (elk 150 g) ½ theel. gedroogde dragon zout versgemalen peper 1 theel. limoenraspsel 2 eetl. limoensap 2 eetl.[...]

Ingrediënten 1 zak zuurkool (naturel (500 g)) 1 rode peper 1 appel (friszoet (bijv. jonagold)) 4 el olijfolie extra vierge 1 mango (geschild en pit[...]

Weinig gerechten zijn zo simpel als de courgettesalade en kunnen zo gemakkelijk bij tal van gerechten gegeten worden. Lekker fris, calorie-arm (maar rijk aan[...]

Ingrediënten Porties : 6 150 g Puy-linzen 150 g gerookte makreelfilet, zonder vel en in grote stukken verdeeld 3 lente-uitjes, diagonaal in dunne plakjes[...]

voor 2 personen 4 stronkjes witlof 2 rode uien 2 gele paprika`s 1 blik ananas in stukjes feta in blokjes zwarte pitloze olijven 4 tomaten in plakjes voor de[...]

Licht en gezond eenpersoonsmaaltje. 1 kipfilet 6 plakjes ontbijtspek 1 kropje little gem sla 1 tomaat 1 stukje komkommer mosterd limoensap port honing[...]