Salades zonder ricotta witte wijn

Een paar dagen voor Pasen en mijn beide camera’s zijn kapot. Altijd vervelend maar nu wel zeldzaam slecht getimed. Had ik eindelijk een excuus gehad om[...]

Bij het recept van pasta met Toscaanse worstjes uit de oven wordt geadviseerd om dit recept van andijviesalade met ansjovisdressing erbij te serveren. In dit[...]

300-400 gram farfalle, 4 ontvelde tomaten in blokjes, 200 gram rauwe ham (grove stukken), (evt. 50 gram zwarte olijven), 6 ansjovisfilets, 3 el kappertjes, 1[...]

Ingrediënten: ( 1 á 2 personen) 4 tomaten 150 gram gekookte spercieboontjes 1/2 komkommer 1/2 paprika 1 ui 1 teentje knoflook 2 hardgekookte eieren 1 blikje[...]

Een niçoise salade werd oorspronkelijk in Zuid-Frankrijk voor vissers die terugkeerden van zee gemaakt. Een smakelijke en gezonde salade, maar ook voedzaam en[...]

We kunnen 's avonds nog heerlijk buiten eten, dus we doen niet moeilijk met koken. Bij de Makro zag ik Spaanse worstjes van het Iberico varken en daar hoort[...]

“Oh, maar dat is helemaal geen simpele salade,” zei mijn schoonmoeder toen de schotel op tafel kwam. Maar dat had ik ook niet gezegd, alleen dat we[...]

Ooit waren we in Bulgarije op vakantie. We vierden vakantie in een heel erg toeristisch oord, met heel veel toeristische restaurantjes die alleen maar slappe[...]

Ongetwijfeld, 's werelds meest favoriete salade is vaak een maaltijd op zich, maar het is leuk om een Caesar salade als bijgerecht te serveren met een[...]

Dit keer een klassieker, de salade Niçoise. Ik heb het hele internet afgestruind en nog wat kookboeken geraadpleegd voor het originele recept, helaas niet[...]

2 personen Ingrediënten: 2 rode paprika’s 2 gele paprika’s 10 romaatjes 10 groene asperges 5 artisjokkenharten ½ blikje ansjovis handje[...]

Of het een echte caesarsalade is weet ik niet, maar hij is wel heerlijk. Ik heb de broodcroutons van oud brood gemaakt. We hadden nog een stuk zonnebloempitten[...]

Barack Obama vloog net, als een moderne Keizer over huize Sigi in z'n Marine One heli, na de Nightwatch in 't Rijks bekeken te hebben. Blog-inspiratie voor[...]

Vandaag gaan wij op vakantie. Gisteren druk bezig geweest om alle was weg te werken en kleren die mee moeten te sorteren. Het is me zowaar gelukt om kleding[...]

Ingrediënten ½ kleine courgette ½ kleine aubergine 1 vleestomaat 4 eetlepels olijfolie met basilicum (fles a 250 ml) 1 blikje ansjovisfilets[...]