Salades zonder augurk abrikoos

Raar maar waar, ik weet me nog de allereerste keer dat ik coleslaw at te herinneren: ongeveer 28 jaar geleden bij een Kentucky Fried Chicken in Nassau, de[...]

voor 4 personen Salade: - 3 stronkjes witlof, - 1 appel (Elstar) - 1 trosje druiven (150 gr.) - 1/2 komkommer, - 150 gr. kaas (jong belegen) - handvol gepelde[...]

2 eetlepels zonnebloemolie 2 rode lomboks ( zaadjes er uit heel fijn snijden was goed je handen erna ) 100 gr. viskuit 1 citroen (uit persen ) 4 sjalotten[...]

Ingrediënten Porties : 6 170 gr quinoa, afgespoeld 475 ml water 1/2 theelepel zeezout 100 gr gehalveerde cherrytomaatjes 55 gr zwarte olijven, zonder pit[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eetlepels olijfolie 5 teentjes knoflook, fijngehakt 3 sjalotjes, fijngesneden 1,5 theelepel komijnpoeder 1,5 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gram gedroogde kikkererwten 85 gram ongekookte quinoa, afgespoeld 240 ml water 15 gram gehakte verse peterselie 1 sjalot,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 bosje waterkers 2 stronkjes witlof, in de lengte in dunne reepjes gesneden 1 klein sjalotje, dun gesneden 1 granaatappel,[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g gemengde sla, waaronder frisee 3 el fijngesneden verse kruiden, bij voorkeur bieslook, dragon en peterselie 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 verse sardines, schoongemaakt en zonder kop 1 kleine citroen, in 8 dunne schijfjes gesneden en elk schijfje gehalveerd 250 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 haringen, schoongemaakt en zonder koppen, circa 500 g in totaal als ze zijn schoongemaakt 125 ml droge cider 350 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g bulgur 400 g lamsfilet, zonder vet en overlangs doorgesneden 4 sjalotjes, fijngesneden 1 grote rode paprika, zonder zaden[...]

voor 4 personen 3 aardappelen ½ zacht zure appel ca. 50 g krab ca. 70 g gerookte zalm 2 eetl. mayonaise 1 potje zure room (klein) 2 worteltjes ½[...]

Ingrediënten 1 courgette (steel en onderkant verwijderd) 100 g tuinbonen (pak 300 g, diepvries) 7 el olijfolie 1 bakje cherry tomaten (250 g) 1 sjalot[...]

Ingrediënten ½ kg aardappels (vastkokend) 3 stengels bleekselderij 1 beker zure room (125 ml) ½ citroen (geperst) 2 sjalotjes (gesnipperd) 1[...]

Ingrediënten 40 g pancetta (Italiaans spek) 2 el verse dille 1 sjalot 1 el olijfolie 1 krop babyromainesla 426 g roze zalm (blikje à 213 g) 125 g zure[...]

voor 4 personen 450 gram witte kool, fijngesneden 75 gram worteltjes, in dunne reepjes 1 sjalotje, gesnipperd Dressing: 60 ml melk 60 ml karnemelk 125 gram[...]