Salades zonder eieren

Ik hou erg van witlof. Het is heerlijk veelzijdig, je kan het roerbakken, koken, uit de oven eten, rauw eten en er zijn vast nog varianten die ik niet ken. Zo[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 blikje (400 gr) kidneybonen, uitgelekt 1 blikje (400 gr) kikkererwten, uitgelekt 150 gr tomaat, in stukjes 110 gr komkommer,[...]

Als boerenkool ontkiemd of doorschiet, hebben ze van die schattige kleine zachte blaadjes. Wist je dat je deze heel goed rauw in een salade kan eten?! Ik was[...]

Niet alleen ik maar ook mijn moeder en mijn zusje zijn gek op gerookte zalm. Een paar jaar geleden aten we met z'n drieen en ik zou voor het eten zorgen. Op[...]

Vanavond eet ik patat met een kaassoufflé. Dat is standaard op de voorstellingsdag van de voorstelling die ik maak met brugklassers. Dit jaar voeren 18 kiddo's[...]

voor 2 personen 1 zoetzure appel 1/3 komkommer (grote) 1 eetlepel walnoot- of olijfolie 2 eetlepels azijn 4-6 theelepeltjes suiker zout peper Hulpmiddelen[...]

voor 4 personen 2 kroppen Romaine sla 120 ml Cardini`s Original Caesar Dressing 4 sneetjes witbrood 50 ml olijfolie 1-2 teentjes knoflook zout en peper een[...]

voor 4 personen 200 gr Feta kaas (in blokjes) 1 Komkommer (in halve maantjes) 4 Trostomaten (in halve maantjes) 1 grote Zoete Witte Ui (in maantjes) 1 Paprika[...]

voor 3 personen ½ krop gesneden ijsbergsla 1 rijpe avocado 1 Ons uitgebakken spekblokjes 1 handje in droge pan geroosterde pijnboompitten Eventueel[...]