Salades zonder asperges veldsla

Ingrediënten 2 uien (in halve ringen) 3 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook (fijngesneden) 2 theelepels gemalen komijn (djinten) 300 g panklare[...]

voor 12 personen 1 ½ kg gram vastkokende aardappelen - 8 hardgekookte eieren (2 om te garneren) - 1 dl mayonaise - 200 ml crème fraîche -[...]

Ingrediënten Porties : 6 Voor de vinaigrette 1 1/2 eetlepel rode wijnazijn 6 eetlepels olijfolie zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak 1 snufje[...]

voor 8 personen - 6 tbsp olijfolie - 2 grote uien, in dunne ringen gesneden - tbsp honing - halve tbsp ras el hanout specerijenmix - 60 gram witte rozijnen[...]

voor 12 personen 1 ½ kg gram vastkokende aardappelen - 8 hardgekookte eieren (2 om te garneren) - 1 dl mayonaise - 200 ml crème fraîche -[...]

Een niçoise salade werd oorspronkelijk in Zuid-Frankrijk voor vissers die terugkeerden van zee gemaakt. Een smakelijke en gezonde salade, maar ook voedzaam en[...]

Lichtroze, geel, diep oranje, felroze: deze salade begon met de fantastisch gekleurde “oerbieten” van de Landwinkel op Nieuw Slagmaat . In[...]

Het is oogsttijd op de volkstuin, niet de mijne, maar die van mijn vader. Geregeld wordt er een zakje vers geoogste groente bezorgd. Bietjes, boontjes, nieuwe[...]

Dit is het tweede artikel in de reeks van barbecuegerechten, in dit artikel wordt het gerecht met hamburgers en rode koolsalade beschreven. Het gerecht dat[...]

Ingrediënten 1 ciabatta (Italiaans brood, 250 g) 4 uien 4 el (olijf)olie 1 tomaat 1 komkommer 1 zak gemengde ijsbergsla (extra (200 g)) 1 el azijn 300 g[...]

Ingrediënten 2 rode uien 250 g champignons 2 trostomaten 2 el olijfolie 400 g magere varkensreepjes 1 tl tijm 2 el mosterd 100 g eikenbladslamelange 1[...]

Ingrediënten 500 g fusilli 500 g cherrytomaten (bakje à 250 g) 150 g mini-mozzarellabolletjes (zakje) 3 rode uien 4 el mayonaise 125 ml crème fraîche[...]

Ingrediënten 6 tomaten 2 uien 300 g couscous 3 el zonnebloemolie 175 g Tivall gerookte ham vegetarisch (schaal) 4 el tomatenketchup 1 tl kaneel 75 g[...]

Ik heb het vast al eens eerder gezegd, ik ben geen liefhebber van boerenkool. Eigenlijk helemaal niet van stamppot, hutspot bijvoorbeeld, hoe kan dat lekker[...]