Salades zonder veldsla mango

Pas verzorgde ik een lunch voor een groep van dertig. Als Lepeltje Liefde maakte ik natuurlijk een buffet met groenten in de hoofdrol. Een van de gerechten was[...]

Ingrediënten ½ komkommer 3 bosuitjes 1 limoen 1 zakje verse koriander (15 g) 4 eetlepels oosterse roerbakolie zout en (versgemalen) peper 1 zakje[...]

Nog niet geproeft, maar het klinkt wel errug lekker! Ingredienten: - 250 g gewelde abrikozen (zak a 375 g) - 2 sinaasappels - 2 theelepels kaneelpoeder - 500 g[...]

Het is volop sperziebonen in de moestuin, dat geeft niks want we vinden ze heerlijk, en wat te veel is daar kun je altijd wel iemand blij me maken. We eten ze[...]

Een Salade wordt een Coleslaw als het hoofdbestaandeel een Koolsoort is en deze rauw en fijngesneden is. Een Coleslaw is knisperig en fris, zeker als je 'm[...]

Ingrediënten 400 g wilde en witte rijst 1 limoen 2 el zoete chilisaus 2 el sesamolie 295 g gegrilde paprika's (potje) 3 bosuitjes 100 g gedroogde[...]

Ingrediënten 3 el sesamzaad (bakje 100 g) 1 pak eiernoedels (250 g) 2 bosjes (witpunt)radijs 1 komkommer 3 el Japanse sojasaus (flesje 250 ml) 3 tl[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel 125 g gedroogde abrikozen (geweld) 1 tl gemalen kaneel 250 g couscous (pak à 500 g) 1 mespunt zout 250 ml kraanwater 3 el[...]

Ingrediënten 2 theelepels sambal badjak 3 eetlepels sojasaus 4 eetlepels sesamolie 350 g kipfilethaasjes 200 g peultjes 6 bospeentjes (in schuine[...]

voor 4 personen 1/4 krop ijsbergsla 1/2 komkommer 2 bosuitjes 1 teentje knoflook 1 eetlepel (Thaise roerbak)olie 3 eetlepels sesamolie 2 eetlepels limoensap 1[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 3 bosuien 1 gele paprika 300 g scholfilet 80 ml red curry specerijenpasta (bakje) 300 g winterpeen 300 g salademix (zakje)[...]

Ingrediënten 400 g tahoe paprikapoeder zout chilipoeder 2 rode pepers 2 rode uien 3 bosuitjes 1 zakje verse koriander (15 g) 100 g shii-takes 2 bakjes[...]

Ingrediënten 1 pakje bulgur (graanproduct, 275 g) 2 el olijfolie 2 rode paprika's (in dunne reepjes) 1 el gemalen koriander 100 g rozijnen (zak 250 g) 1[...]

Ingrediënten 2 cm verse gember (zakje 150 g) 1 zakje bosui (3 stuks) 1 citroen 3 el ongezouten pinda's (zak 250 g) 2 el pindakaas 1 el sojasaus (flesje[...]

Dit is het laatste recept van Superfood Sinaasappels ; op de laatste dag van januari. Deze linzenburgers zijn supergezond, heerlijk van smaak en snel bereid.[...]

Maar op groene pannenkoekjes alleen kun je niet leven, ookal zijn ze dan nog zo lekker met limoenboter besmeerd. Meer groenten graag, en ook voor het[...]

Langzaam maar zeker beginnen we weer uit de eigen tuin te eten. De eerste dingen zijn meestal sla en spinazie. Sla eten we dus ook maar spinazie is niet[...]