Salades zonder munt sesam

Het kookboek Leafs stond al een tijdje in de kast (het is van 2017), maar opeens staan meerdere recepten op mijn to-do-lijstje. Het boek, dat als ondertitel[...]

Over 2 grote borden verdelen: 1 zak gemengde salade (rucolamix, AH) 1 rode paprika in stukjes 1 fuji appel in stukjes 1/2 komkommer in stukjes Besprenkelen[...]

De oogst uit eigen tuin was niet groot deze zomer. De naaktslakken hanteren de techniek van de verschroeide aarde en laten niets overeind staan. Zelfs mijn[...]

Die zomer? Die dwingen we gewoon af met een salade tiendaagse! Gewoon doen alsof het hoog nodig is om dagelijks iets koels te eten. O ja, en het is ook nodig[...]

Als je nou de tijd hebt, maak dan zelf de pesto. Die is tien keer, nee honderd keer beter dan wat je kant-en-klaar in een potje koopt. Je hebt er zelfs niet[...]

Zoals iedereen het over Spa Rood heeft als men water met bubbels bedoeld, zo noem ik al mijn harde Italiaanse kaas om te raspen ‘Parmezaanse kaas’.[...]

voorgerecht, 6 personen 2 Granny Smith appels 1 zak friséesla (gemengd, 200 g) 200 g geitenkaas (zachte, Bettine blanc) 100 g uitgebakken ontbijtspek 2[...]