Salades zonder bosui boerenkool

voor 8 personen - 6 tbsp olijfolie - 2 grote uien, in dunne ringen gesneden - tbsp honing - halve tbsp ras el hanout specerijenmix - 60 gram witte rozijnen[...]

voor 4 personen 150 gr. couscous (grove variant) 3 kropjes little Jam (mini blad romainsla) 5 pruimen 1 kaki (Fruit) 50 gram rozijnen 1 rode ui 4 eetl.[...]

Goedenavond! Oh oh jongens, ik loop een beetje achter met bloggen. Het is ook zo'n drukke week! Vanavond blog ik over de simpele en vrij saaie salade die mijn[...]

Ingrediënten 2 sinaasappels 500 ml kippenbouillon (van tablet) 50 g boter 2 eetlepels honing 400 g couscous 2 eetlepels olijfolie 50 g amandelen 1 zakje[...]

Ingrediënten 5 el extra vierge olijfolie 1 courgette (in pakjes) 1 rode paprika (in repen van 1 cm) 2 rode uien (in parten) 2 citroenen (gehalveerd) 300[...]

Ingrediënten 1 pak couscous (500 g) 1 courgette (in kleine blokjes) 1 rode paprika (in blokjes) 1 venkelknol (in smalle partjes) 2 teentjes knoflook[...]

Ingrediënten 300 g couscous (pak a 400 g Biologisch) 1 aubergine 300 g peultjes 3 el olijfolie 50 g zwarte olijven zonder pit 6 el sun dried tomato sauce[...]

Ingrediënten 300 g couscous 2 vleestomaten 2 avocado's 100 g gorgonzola (kaas) 4 eetlepels citroensap 2 schaaltjes gegrilde kippenbout (ca. 500 g) 4[...]

Het is een variatie op een salade die ik hier vast al wel eens eerder heb gepost, maar ik vond deze salade gisteren zo ontzettend lekker dat ik het niet kan[...]

Kikkererwten associeer ik nogal met de Marokkaanse keuken. Hummus, tajine,... de associatie is niet ongegrond. Toen ik gekiemde kikkererwten had wou ik deze[...]

Ja, de zomer is in België geraakt ! Het is warm, de zon schijnt volop, de lucht is helderblauw zonder ook maar een storend wolkje, ... Ik ga dus geen uren in[...]

Hello! Vanmiddag had ik als lunch een hele chille salade mee naar werk. En dat was verrassend, want ik had vanochtend gewoon heel random wat dingen bij elkaar[...]

Een verwenbroodje met tonijnsalade met kappertjes, botersla en de laatste tomaatjes uit de kas. De reden dat dit broodje vandaag op tafel staat is mijn[...]

Achter de pakken couscous, polenta en du Puy linzen had zich stiekem een heel klein blikje doperwten verschanst. Ik koop nooit doperwten in blik. Dan doe ik ze[...]

Gerookte makreelfilets zocht ik. De dame bij de vishandel reikte al naar de gefileerde en gestoomde makrelen, maar het kostte best veel overtuigingskracht om[...]