Salades met veldsla

Hello there:) Afgelopen zondag was ik bij de première van De tijd voorbij in het DeLaMar Theater (ja ik was alweer, haha!). Een hele leuke dag die we hebben[...]

Ik was het al een aantal keren tegengekomen op verschillende sites en nu er een bloemkool in mijn groentepakket zat wou ik het graag eens zelf proberen.[...]

Ingrediënten 100 g couscous (pak a 400 g) 1 bakje courgetterauwkost (150 g) 4 eetlepels knoflookdressing (fles) 1 pak roerbaktofu fijngekruid (200 g) 1[...]

Ingrediënten 200 g 4-granencouscous 50 g hazelnoten 2 venkelknollen 7 el koolzaadolie 15 g verse munt 15 g verse dille 75 g royale abrikozen 75 g veldsla[...]

Ik probeer zo veel mogelijk veganistisch te eten. Zeker 's middags omdat er dan niemand is die graag wat meer vlees wil eten. Maar er zijn zo van die dingen[...]

Hello! Vanmiddag had ik als lunch een hele chille salade mee naar werk. En dat was verrassend, want ik had vanochtend gewoon heel random wat dingen bij elkaar[...]

Lekker zeg deze maaltijdsalade, dacht ik bij de eerste paar happen. Maar na nog een paar happen, vond ik deze maaltijdsalade met onder andere couscous,[...]

Omdat er hier ene niet zo zot is op venkel verwerk ik het meestal in mijn lunch. En om eens creatief te zijn nu op een mediterraanse manier. Deze salade is[...]

Mindy Fox zegt over deze salade dat je hem op verschillende manieren kan serveren: bij een groene salade, in een pitabroodje, op crackers of geroosterd brood.[...]

voor 4 personen 400 gram couscous Ca. 2,5 dl kokend water 3 el olijfolie Sap van 1 citroen Half bakje verse munt 2 sinaasappels 200 gram zachte geitenkaas Zak[...]

voor 4 personen 400 gram couscous Ca. 2,5 dl kokend water 3 el olijfolie Sap van 1 citroen Half bakje verse munt 2 sinaasappels 200 gram zachte geitenkaas Zak[...]