Salades zonder winterpeen suiker

voor 4 personen 2 venkelknolletjes, gewassen 1 elstar 20 druiven, gehalveerd 1 eetl citroensap, vers 2 a 3 eetl. notenolie zout, vers gemalen peper. 2 eetl[...]

voor 4 personen Ingrediënten 150 g pasta (bijvoorbeeld farfalle) 4 eieren 50 ml melk 5 eetlepels (walnoot)olie sap van ½ citroen 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr linzen 2 wortels, in dunne plakjes 2-4 stengels bleekselderij, in stukjes 150 gr gehakte walnoten een handvol vers[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g walnoot, in stukjes gehakt 1 rode ui, in dunne schijfjes gesneden 3 grote, rijpe peren, bij voorkeur met een rode schil 125[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 stukken ossenhaas, circa 150 g per stuk, zonder vet ¼ tl extra vergine olijfolie 250 g radijsjes, in dunne plakjes 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 Bulgursalade 200 g bulgur 1 el olijfolie, extra vergine 3 el citroensap 3 el fijngehakte verse peterselie 1 el fijngesneden vers[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g basmati- en wilde rijst, schoongespoeld 400 g eendenborst, zonder vel 6 theel. plantaardige olie 125 g[...]

Ingrediënten Porties : 5 1 zak (300 gr) gemengde salade 1 bakje frambozen 30 gr gehakte walnoot 1 avocado, geschild, pit verwijderd en in blokjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 zure appelen, geschild, geboord en in stukjes 1 theelepel citroensap 175 gr druiven zonder zaad 2 stengels selderie,[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 middelgrote rode bietjes 175 ml geperst appelsap 125 ml appelazijn 125 ml plantaardige olie 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 rode appels, klokhuis verwijderd, in dunne schijfjes 125 ml balsamico vinaigrette 1 zak gemengde sla 70 gr brie, in plakjes 40[...]

Ingrediënten 50 g walnoten 1 mespunt zeezout 2 appels (elstar) 1 theelepel witte-wijnazijn 2 eetlepels olijfolie extra vierge 1 zak rucola slamelange (80[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 blikje (400 gr) kikkererwten, uitgelekt 60 gr selderie, fijngesneden 1 eetlepel ui, in stukjes 1 appel, geboord en in stukjes[...]

voor 4 personen 400 gr. kalfsgehakt 2 kleine courgettes 6 el. olijfolie 2 el. pijnboompitten 2 el. blanke rozijnen 2 el. citroensap 1 el. rode wijnazijn 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine knolselderij sap van ½ citroen 1 kleine rodekool 1 rode ui, in dunne ringen 4 eetl. walnoten, fijngehakt 125 g Edammer[...]

Ingrediënten 2 rode paprika's 1 aubergine 1 courgette 150 g haricots verts (schaal 150 g) 5 el walnotenolie 5 el balsamicoazijn (flesje 250 ml, op hout[...]

voor 4 personen 1 bos bleekselderij, 1 appel, klein blikje ananasschijven/stukjes, 50 g rozijnen, 2 el zilveruitjes, stukje kaas, eventueel walnoten. Voor de[...]