Salades zonder grapefruit

Ingrediënten Porties : 6 1 el zonnebloemolie 375 g ongepelde basmatirijst, goed afgespoeld 1 ui, fijngesneden 1 tl verse gember, geraspt ¼ tl garam[...]

Afscheid van een collega… Een paar weken geleden nam een collega helaas afscheid. Zij nodigde iedereen van onze afdeling uit voor een lunch. En wat voor[...]

Mijn streven: in 10 weken naar een gezonder gewicht De komende tien weken laat ik mijn glaasje(s) wijn staan, ik snoep niet én ik eet zo verantwoord mogelijk.[...]

Dit is momenteel mijn favoriete salade. De gepekelde ui is een zege. Je kunt dus ui in een salade doen zonder dat je drie dagen daarna nog steeds stinkt naar[...]

Ingrediënten 1 kippenbouillontablet 5 eetlepels olijfolie (extra vierge) 250 g langkorrelrijst 3 eetlepels pijnboompitten of amandelschaafsel 2 stengels[...]

Een Salade wordt een Coleslaw als het hoofdbestaandeel een Koolsoort is en deze rauw en fijngesneden is. Een Coleslaw is knisperig en fris, zeker als je 'm[...]

Vorige week was mijn uitdaging de amandel-mandarijntaart uit het kookboek van Bill Granger. Deze week waren de garnalenspiesjes met rijstsalade aan de beurt![...]

Tot voor kort had ik nog nooit bulgur gegeten. Eigenlijk wist ik niet eens wat het precies was, maar daar hebben we internet voor. Bulgur is een graanproduct[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr meergranenrijst 2 stengels bleekselderij, in stukjes gesneden 3 eetlepels kerriesaus uit een pakje 1 uitgeperste[...]

voor 4 personen 4 st gerookte kipfilet / 4-5st bleekselderij / 100gr druiven zonder pit / 1 bakje ananasstukjes / 2 wortels / 50-100 gr geschaafde amandelen[...]