Salades zonder andijvie

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. frambozenazijn 1 eetl. olijfolie 1 eetl. honing ¼ theel. zout ¼ theel. zwarte peper 450 g wortelen, geschild, in schuine[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 el zonnebloemolie 375 g ongepelde basmatirijst, goed afgespoeld 1 ui, fijngesneden 1 tl verse gember, geraspt ¼ tl garam[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetl. slanke mayonaise 1 eetl. witte wijnazijn 1 grote broccoli 3 wortelen, geschild en geraspt 4 eetl. amandelschaafsel,[...]

Ingrediënten Porties : 6 360 ml water 210 gram ongekookte quinoa, afgespoeld 40 gram rode paprika, fijngesneden 40 gram gele paprika, fijngehakt 1 kleine[...]

Zoals zo dikwijls ging ik, met een rammelende maag, weer eens kijken wat er in de koelkast lag (veel!), met nog steeds Tara Duggan's Root to Stalk Cooking in[...]

Couscous bereiden. Knoflook & uitje fruiten. Ras el hanout erbij. Couscous er doorheen roeren. Vuur uit. In koekenpan merguezworstjes bakken en in stukjes[...]

Kikkererwten met wortel, amandelschaafsel, dadel, basilicum en munt Standaard heb ik een blik (jah erg hè, b l i k) in de kast staan met kikkererwten, ik eet[...]

Ik ben hier terug om een overzichtje te geven van mijn voorbije dag. Het was gisteren een heel speciale dag want ik was 19 jaar geleden voor het eerst mama[...]

Albert Heijn (en AH-to-go) verkopen een bak "rauwkostsalade op basis van quinoa" (205g €2,99). De quinoa met sojaboontjes, tuinerwten, (zeer zéér[...]

Een Salade wordt een Coleslaw als het hoofdbestaandeel een Koolsoort is en deze rauw en fijngesneden is. Een Coleslaw is knisperig en fris, zeker als je 'm[...]

Weeral een recept voor couscoussalade. Eigenlijk was ik van plan om quinoa te gebruiken maar omdat ik witte bonen aan het koken was leek couscoussalade me[...]

Nog niet geproeft, maar het klinkt wel errug lekker! Ingredienten: - 250 g gewelde abrikozen (zak a 375 g) - 2 sinaasappels - 2 theelepels kaneelpoeder - 500 g[...]

Tosti's bouwen is zo passé, een hippe salade bouwen anno 2014, dat is pas hip. Salades zitten (als je het goed doet) vol met verschillende groenten, zijn[...]

Tot voor kort had ik nog nooit bulgur gegeten. Eigenlijk wist ik niet eens wat het precies was, maar daar hebben we internet voor. Bulgur is een graanproduct[...]

Wat doe je wanneer je een salade vaak langs ziet komen op social media, je er ontzettend veel zin in hebt maar je een paar duizend kilometer van het restaurant[...]

Appel Coleslaw.... Ik maak vrij geregeld coleslaw... Een beetje expirimenteren ermee is leuk Walnoten, pijnboompitjes en maanzaadjes zijn er ook heel lekker[...]