Salades zonder worcestersaus

voor 4 personen 1 komkommer, 1 bosje radijs, beetje zout, 1 el limoensap, 2 tl mierikswortel, 1 el mayonaise, 2 el room, 1 el honing Voorbereiding Komkommer[...]

Afscheid van een collega… Een paar weken geleden nam een collega helaas afscheid. Zij nodigde iedereen van onze afdeling uit voor een lunch. En wat voor[...]

Ingrediënten Porties: 6 4 grote aardappelen, ongeschild 250 gr maatjesharing 2 hardgekookte eieren, in blokjes gesneden 1 grote ui, in blokjes gesneden[...]

voor 4 personen 4 stronken witlof * 1 appel Granny Smit * 1 limoen * 200 gram rosbief aan een stuk * boter om in te bakken * 12 gamba`s 1 teentje knoflook *[...]

voor 4 personen Ingrediënten 150 g pasta (bijvoorbeeld farfalle) 4 eieren 50 ml melk 5 eetlepels (walnoot)olie sap van ½ citroen 1 eetlepel[...]

voor 4 personen Krokante uienbroodjes 2 uien 1/2 bosje bieslook 150 g roomkaas 50 g geraspte kaas 4 bruine pistoletjes Haringsalade 65 g walnoten 4 el[...]

voor 6 personen 200 gr. gerookte forelfilet - 2 appels (liefst Elstar) - 1 ui - 200 ml. zure room - 1 el. geraspte mierikswortel (potje) 1 el. citroensap - 2[...]

voor 4 personen Ingrediënten 150 g pasta (bijvoorbeeld farfalle) 4 eieren 50 ml melk 5 eetlepels (walnoot)olie sap van ½ citroen 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 1 schaaltje zalmfilet (ca. 250 g) 1 eetlepel sesamzaad 2 eetlepels citroensap 2 theelepels wasabipasta (Japanse mierikswortelpasta, tube a[...]

voor 2 personen 2 volle handen rucola 1 handje verse basilicum 3 el zwarte olijven in plakjes 200 gr stevige pasta (penne of fussili) 1 rode ui 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 g gedroogde sojabonen, een nacht geweekt 450 g kleine nieuwe aardappels, geschrapt en gehalveerd 2 grote sjalotjes, in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 4 800 g nieuwe aardappelen, geschrapt en in dikke schijven gesneden 2 appels met rode schil 4 tl citroensap 125 g radijsjes, in[...]

voor 4 personen 1 kilo witte asperges 600 gr krielaardappel 8 plakjes serrano ham 1 ½ tl suiker 1 ½ el roomboter Zeezout Voor de saus: 100 gr[...]

2 halve kipfilets in dunne repen kip- of cajunkruiden 250 gr cherrytomaatjes 400 gr voorgekookte kriel 200 gr gemengde sla 2 el mayonaise 1 el geraspte[...]

Goede voornemens ... 't Ja hoeveel zijn er niet die zo een lijstje opmaken, met meestal veel te veel doelen, die de eerste maand zelfs niet overleven. Ik[...]

Witlof. Appel. Druiven. Yoghurt & mierikswortel. Peper & out. Walnoten. Eet smakelijk!

Met het mooie weer van de afgelopen dagen wil je ook wel iets zonnigs op je bord. Dus deze Jamaicaanse kip uit de laatste Delicious kwam als geroepen. Ik heb[...]