Groenten & Bonen zonder asperges kervel

voor 4 personen 250 gram shoarma van lupine 150 gr quinoa 150 gr (beluga) linzen 2x bospeen, in plakjes ½ komkommer, in blokjes 1 paprika, in blokjes 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kopje Gedroogde kapucijners. Hoe meer je gebruikt, hoe dikker de soep wordt (week ze een nacht in water) 1 kopje Van een soep[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 middelgrote aubergines, gesneden zout om erover te strooien voldoende pinda-olie om in te frituren 1 eetlepel extra vergine[...]

Ingrediënten 1/2 bos bospeen 1 schaal peultjes (200 g) 2 el olijfolie extra vierge 2 el witte balsamicoazijn (flesje 250 ml) 2 el verse peterselie[...]

Ingrediënten ½ groentebouillontablet 1 ui 2 tenen knoflook 1 blik artisjokharten (400 g) 2 eetlepels olijfolie 200 g tuinerwten (diepvries) 200 g[...]

Ik had mijn koffer nog maar net uitgepakt of Meneer vertrok al weer. Dit keer voor zijn jaarlijkse uitje naar Antarctica. Een paar weken maar... In zo’n[...]

De dagelijkse keuken blijft iets heel anders dan rustig in het weekend in Zen-modus samen een gerecht bereiden. Aan het eind van de week keek ik tegen dit[...]

Soep is echt geen wintermaaltijd. De pastinaak hoef je alleen te gebruiken als je die daadwerkelijk in huis hebt, koolraap smaakt bijvoorbeeld ook erg lekker.[...]

De dagelijkse keuken blijft iets heel anders dan rustig in het weekend in Zen-modus samen een gerecht bereiden. Aan het eind van de week keek ik tegen dit[...]

Al sinds ik jong ben weet ik dat als er een prei en een meiraap in de koelkast ligt mijn moeder een groentesoep gaat maken. Al sinds ik me kan herinneren maakt[...]

* 300 g linzen, geweekt in water voor enkele uren * 1 ui, in dunne plakjes gesneden * 1 blik tomaat in blokjes * 2 el olijfolie * 4 gehakte teentjes knoflook[...]

Ingrediënten Porties : 4 70 gram boter 200 gram wortels 200 gram bloemkool 250 gram erwten 150 gram griesmeel 2 eieren 2 takjes peterselie zout[...]

voor 4 personen 1 grote rode,groene en gele paprika. 1 Gourgette. 1 Hand vol verse peultjes. 2 grote rode uien. 1 Doosje cherrytomaatjes. 1 Doosje[...]