Groenten & Bonen zonder gamba citroen

voor 2 personen 300 gr aardpeer 1 prei 2 el. olijfolie 50 gr hazelnoten kruidenzout naar smaak Hulpmiddelen Vijzel of keukenmachine om noten fijn te hakken.[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 kleine rode uien, in vieren gesneden 400 g zoete aardappelen (bataten), in blokjes van 3 cm 2 eetl. olijfolie 1 teen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo aardappelen zeezout en peper, naar smaak 750 gr prei 1 rode paprika 100 ml melk olijfolie 1 eetlepel kerriepoeder 250 gr[...]

Dit is nou een ècht schoolvoorbeeld van zo'n ongelooflijk simpel, snel recept dat na enige oventijd een zeer groenterijk, smakelijk gerecht oplevert. De[...]

Langzaamaan ben ik afgestapt van de klassieke Nederlandse avondmaaltijd. Door veel te lezen over voeding werd ik me er van bewust dat het ook anders kan en dat[...]

Het is warm deze zomer. Dat maakt eten niet gemakkelijk, zelfs de kinderen hebben eigenlijk geen honger. Salades zijn lekker, maar niet iedere dag. Taarten[...]

Ingrediënten 3 rode uien 2 zakken wortel (bolletjes (a 300 g)) 3 el olijfolie 5 g Italiaanse (kruiden (pot a 12 g)) 1 zak ovenfrites (1 kg, diepvries)[...]

Ingrediënten 1 potje gegrilde rode paprika ((295 g), uitgelekt) 1 el zonnebloemolie 300 g spinazie 185 g roomkaas 100 g gezouten cashewnoten (gehakt) 2[...]

Ingrediënten 25 g cashewnoten (of macadamianoten) 3 eetlepels zonnebloemolie 1 kleine ui (fijngesnipperd) 3 teentjes knoflook (fijngesneden) 2 rode[...]

Ingrediënten 2 rode uien 2 courgettes 1 aubergine 1 bakje cherry tomaten (250 g) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 tl Italiaanse kruiden 5 el olijfolie 2[...]

Gister maakte ik samen met Lisa deze gegrilde groente salade.. Een heerlijk vegetarisch recept waarbij je maar weinig ingrediënten nodig hebt. Tempeh is toch[...]

Geroosterde Groente Curry Pittige vegetarisch currygerecht. En het lijkt me echt lekker met de geroosterde groente Ik heb het nog niet gemaakt, maar ga het[...]

Op dit moment regent het amandelnoten in onze tuin. Ze komen uit onze twee amandelbomen. Ik ben druk bezig om de noten te rapen en ze te drogen te leggen in de[...]

Langzaamaan ben ik afgestapt van de klassieke Nederlandse avondmaaltijd. Door veel te lezen over voeding werd ik me er van bewust dat het ook anders kan en dat[...]

Ingrediënten Porties : 4 75 g cashewnoten 2 eetl. zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 100 g kleine champignons, in plakjes 125 g peultjes 125 g[...]