Groenten & Bonen zonder noten waterkers

2-3 personen 1 rode ui gesnipperd, 2-3 tenen knoflook geperst, flinke snuf chilivlokken, handje verse bascilicum, 250 ml water, 2 blikken/potten witte of[...]

1 aubergine, 1 courgette, 1 rode, 1 gele, en/of 1 groene paprika, 1 grote ui gesnipperd, kerstomaatjes, bakje champignons, olie, citroensap, peper, zout,[...]

Afgelopen woensdag haalde ik weer het Ecorevolte biologisch groente en fruit pakket bij Green Passion . Dit is de oogst van deze week: 3 uien, 4 peren, 2[...]

200 gram orzo, 1 ui in stukken, 1 paprika in stukken, 1 aubergine in blokjes, 2 tenen knoflook, olijfolie, peper en zout, lenteui in ringetjes, pijnboompitten,[...]

Deze week in het pakket: bladselderij, puntpaprika, misome, witlof, romanesco Van de romanesco maakte ik curry , de witlof werd gekookt en gegratineerd met[...]

Pak pizzadeeg (natuuurwinkel), 1 aubergine, 1 courgette, 1 ui, rode en gele paprika, olijfolie, balsamico, tijm, oregano, peper, tomatensaus. Snij aubergine,[...]

1 blok tofu uitgelekt, 4 cups groentebouillon, 5 cups zelfrijzend bakmeel, 2 wortels grof geraspt, 2 uien gesnipperd, 1 prei in ringetjes gesneden, paar[...]

Rijst gekookt voor 4 personen, stronk mangold , paksoi of spinazie in dunne reepjes gesneden, grote wortel in dunne reepjes, teen knoflook geperst, bosje[...]

1 persoon 2-3 eieren geklutst 1/4 courgette in dunne plakjes hand spinazie 1/2 ui in ringen 50 gram feta verkruimeld peper en zout eetlepel verse bieslook,[...]