Groenten & Bonen zonder groene asperges prei

voor 4 personen Verse gember (3 cm ) geschild 2 grote tenen knoflook 1 stengel citroengras (in stukjes) 3 eetl olijfolie 500 gram champignons 1 eetl sambal 1[...]

voor 4 personen 12 champignons (middelgroot) 300 g geitenkaas (zachte, type Chavroux) 3 plakjes ontbijtspek 1 sjalot 1 teentje knoflook 2 el tuinkruiden[...]

Ingrediënten Porties : 2 200 gr volkoren pasta (fusilli) 150 gr broccoli, in kleine roosjes scheutje olijfolie 1 sjalotje, fijn gesnipperd 1 kleine[...]

voor 6 personen 200 gram zalm - 200 gram grote gepelde garnalen - 200 gram koolvisfilet - 2 sjalotten - 1 teentje knoflook - zout en peper - 800 gram panklare[...]

voor 2 personen 200 g rundergehakt 2 tenen knoflook 1 sjalot 10 g korianderblaadjes 1 tl versgemalen zwarte peper 1 el suiker 1 el olie 2 hamburgerbroodjes 2[...]

Ingrediënten 100 g sugar snaps 1 vleestomaat 2 sjalotjes 4 eetlepels olie 1 pak roerbaktofu ( fijngekruid (200 g)) 1 teentje knoflook versgemalen peper 1[...]

Ingrediënten 1 kleine knolselderij 500 g winterwortels 6 sjalotten (gepeld) 4 el olijfolie 1½ tl zeezout (grof) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

voor 2 personen 4-5 stronkjes witlof 5 el olijfolie 4 kruidnagels 2 tl azijn 1 tl grove mosterd 1 sjalot 100 gram salami (in stukjes gesneden) 1 bakje[...]

voor 4 personen 1 sjalotje gesnipperd 25 gram boter 300 ml visbouillon 200 gram zuurkool 200 ml slagroom 12 a 16 mosselen 4 langoustines olijfolie zout en[...]

voor 2 personen 100 gr magere spekjes (bio) 4 kleine bietjes 1 (zoete)groene paprika 2 cm verse gember 1 kop spelt 4-6 sjalotjes mespuntje hete mangochutney[...]

voor 2 personen 1 rode paprika * 1 groene paprika * 1 gele paprika * 2 schaaltjes tomaten * 750 gram gehakt * 1 gesnipperde sjalot * 1 gesnipperd teentje[...]

voor 4 personen * 1 bloemkool * zout * 2 sjalotjes * 2 dl droge witte wijn * 1 dl room * 75 gr waterkersblad * 125 gr ijskoude boter Voorbereiding Verdeel de[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kleine afbak Ciabata broodjes 2 blikjes Tonijn op olie 2 Sjalotjes Rucola sla Mayonaise Mosterd Balsamico Azijn Suiker Peper[...]

Ingrediënten Porties : 8 200 gr witte kool 100 gr sperziebonen 150 gr worteltjes 150 gr bloemkoolroosjes 250 ml azijn 1/2 theelepel sambal 50-75 gr witte[...]

voor 4 personen 2 kipfilets (schoongemaakt) 1 L kippenbouillon (van 2 blokjes) 2 sjalotjes (fijngesneden) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 1 Spaans pepertje[...]