Groenten & Bonen zonder boter

voor 2 personen 2 kg mosselen scheut droge witte wijn 200 g jonge spinazieblaadjes peper en zout 1 el geroosterd sesamzaad 1 bakje shiso purper (mosterdcress)[...]

3,0 kg Schoudervlees varken in inclusief vet 1,5 kg Magere runderriblap, bieflapen of schenkel 5 eetlepels zout 1 eetlepel suiker 2 eetlepels cayenne peper 3[...]

voor 4 personen 2 mooie stevige appels 6 ons wild zoals herte/ree/wild zwijn of gevogelte ( fazant/duif/parelhoen) filet 15 eetlepels liefst echte imkers[...]

voor 4 personen 4 rode of gele paprika`s 1 rode ui 1 prei 1 teentje knoflook ¼ rode peper ca. 400 ml (groenten)bouillon 4 el olijfolie 1 tl[...]

voor 4 personen 2 courgettes 1 grote rode paprika (blokjes) 2 teentjes knoflook (gesperst) 1 bakje champignons (250 gr) 350 gr cherrytomaten (gehalveerd) 16[...]

Dit gerecht eet ik al sinds de jaren ’80. Geïntroduceerd door jeugdvriendin Colette. Haar moeder bivakkeerde ooit, in een ver verleden, een tijdje in[...]

Ingrediënten 300 g snelkookrijst (zilvervlies, pak a 400 g) 3 eetlepels olijfolie 1 zak roerbakmix (400 g) 1 schaaltje gesneden champignons (125 g)[...]

Ik had mijn koffer nog maar net uitgepakt of Meneer vertrok al weer. Dit keer voor zijn jaarlijkse uitje naar Antarctica. Een paar weken maar... In zo’n[...]

voor 6 personen 2 rode uien 2 teentjes knoflook 2 chilipepers 3 vleestomaten 1 oranje paprika 1 gele paprika 1 groene paprika 3 el olijfolie 500 g[...]

voor 4 personen 400 gram Kipfilet 1 Ui 2 Knoflookteentjes 6 stengels Bleekselderij 1 kleine rode paprika 250 gram Champignons 3 eetlepels zonnebloemolie 3[...]

3,0 kg Schoudervlees varken in inclusief vet 1,5 kg Magere runderriblap, bieflapen of schenkel 5 eetlepels zout 1 eetlepel suiker 2 eetlepels cayenne peper 3[...]

voor 4 personen 6 plakjes hartige-taartdeeg, diepvries - 1 venkelknol - 2 rode uien - 2 rode paprika′s - 2 eetlepels olijfolie - 2 eetlepels rode wijn[...]

voor 4 personen Voorgekookte lasagnevellen.2 uien.1 courgette.3 rode paprika′s.2 groene paprika′s.1 aubergine.3 vleestomaten.3 teentjes look.250[...]

voor 5 personen Venkel,Ui,Knoflook,Wortelen,Bloemkool,Bleekselderij,Aardappel,Peper,Bouillonblokjes,Sambal, Witte wijn. Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]

voor 4 personen 6 plakjes hartige-taartdeeg, diepvries - 1 venkelknol - 2 rode uien - 2 rode paprika′s - 2 eetlepels olijfolie - 2 eetlepels rode wijn[...]