Groenten & Bonen zonder bier ahornsiroop

Over wortels en oranje gesproken: Er gaat het verhaal dat wij oranjekleurige wortels eten vanwege de 'Oranjes'. Wortels komen in vele kleuren, maar juist de[...]

Hoe kun je iets 'vergeten' noemen als je het gewoon in de winkel kunt kopen? Dat is wat tegenstrijdig. Waarom zijn die groenten eigenlijk vergeten? Waren ze[...]

Ingrediënten ½ zak winterpeen (a 1 kg) 1 kleine knolselderij (geschild) 2 uien (in parten) 1 rode ui (in parten) 12 tenen knoflook (ongepeld) 6 el[...]

Ingrediënten 300 g winterpeen 2 uien 4 stengels bleekselderij 1 prei 40 g selderij (zakje) 500 ml kraanwater 3 laurierblaadjes ¼ knolselderij 500 g[...]

Ingrediënten 4 sneetjes bruinbrood (ontkorst) 1 sjalot (gesnipperd) 3 eetlepels olijfolie 200 g winterpeen (in blokjes) 2 stengels bleekselderij[...]

Ingrediënten 1 blikje ansjovisfilets (in olijfolie (46 g), uitgelekt) 1 teen knoflook (fijngesneden) ½ zakje peterselie ((a 30 g) + 2 takjes voor de[...]

Ingrediënten 400 g winterpeen 150 g groene paprika's 150 g haricots verts 600 ml kruidenazijn 100 g fijne kristalsuiker 4 laurierblaadjes 10 4-seizoenen[...]

Ingrediënten ½ brood (boule beurre) 100 g Parmezaanse kaas (in stukken) 1 pot 3 verse kruiden (voor bij vis (dille en basilicum en peterselie[...]

Heerlijke groenten uit de oven, omwikkeld met beenham en jong belegen boerenkaas. De rolletje bestaan uit reepjes wortel, knolselderij en courgette. Een[...]

voor 4 personen - 500 gram Lamsvlees. - 500 gram Kook vaste aardappelen. - 1 prei stok. - 2 winterpeen. - 3 a 4 middelgrote uien. - 1 teentje knoflook. -[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetlepels olijfolie 400 gr vegetarische balletjes 1 rode paprika, in stukjes 3 tomaten, in stukjes 2 stengels bleekselderij,[...]

voor 4 personen 2 rode uien 1 flespompoen 1 flinke zoete aardappel 200 gram gedroogde pruimen 3 tenen knoflook 1 winterpeen 1 eetlepel honing 1/2 rode peper[...]