Groenten & Bonen zonder asperges gamba

Ingrediënten Porties : 6 1 rode paprika, zonder zaadjes en in kleine blokjes gesneden 1 eetlepel extra virgin olijfolie 1 theelepel gehakte verse[...]

Ingrediënten Porties : 5 600 gr kidneybonen, gekookt of uit blik (uitgelekt) 1 mango, in blokjes 1 komkommer, in kleine blokjes 1/2 rode ui, fijn[...]

Ingrediënten Porties : 2 6 aardappelen 1 groene paprika 1 suikermaiskolf 1 rode biet roomboter peper en zout Bereidingswijze Voorbereiding: 5 min ›[...]

Waarschijnlijk hebben jullie het inmiddels al wel door, maar wij houden nogal van variatie:) Regelmatig denken we weer eens na over wat we nu weer eens kunnen[...]

Meer groenten eten en een bescheiden portie (rood)vlees Als we de voedingsadviezen opvolgen, dan eten we niet zoveel rood vlees. We kiezen het liefst voor[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 1 rode ui, kleingesneden 1 teen knoflook, geperst 1 kg pompoen, geschild en in blokjes van 2 cm 400 g tomaten[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 g quinoa, gewassen en uitgelekt 4 dl kokendhete groentebouillon (van blokje) 500 g panklare Mediterrane groenten, bijv.[...]

Ik houd van simpele gerechten en ik eet bijna geen vlees (wel vis). Op het menu staat dan ook vaak iets vegetarisch. Frittata is een eenpansgerecht wat[...]