Groenten & Bonen zonder bosui peper forel

voor 4 personen Verse gember (3 cm ) geschild 2 grote tenen knoflook 1 stengel citroengras (in stukjes) 3 eetl olijfolie 500 gram champignons 1 eetl sambal 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 gr peultjes of sugarsnaps 1 eetlepel olijfolie 1 sjalotje, versnipperd 1 theelepel verse tijm, gehakt zout naar smaak[...]

voor 4 personen - 2 courgette - 2 rode paprika′s - olijfolie - zout - prikkers Hulpmiddelen Grillpan Voorbereiding Leg de sateprikkers in koud water.[...]

Langzaam geroosterde groenten in het gezelschap van geurige kruiden zoals komijn en koriander. Een verwarmend gerecht, ideaal bij deze vries temperaturen. Wat[...]

Ingrediënten 1 kleine knolselderij 500 g winterwortels 6 sjalotten (gepeld) 4 el olijfolie 1½ tl zeezout (grof) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 6 vellen filodeeg ((diepvries), ontdooid) 2 aardappelen (ca. 125 g) 1 el olie 1 sjalot (gesnipperd) 125 g tuinerwten (diepvries) 2 tl verse[...]

De zomer schenkt ons zoveel heerlijks, recht van het land op het bord. Met dank aan mijn ex-collega Hilde voor de lekkere boontjes, die ze mij schonk, vers van[...]

Wil je meer groenten eten maar gaat het allemaal niet zo vlotjes? Probeer dan eens groenten te stomen en ze vervolgens te mengen met een typische Marokkaanse[...]

Dit recept heeft niet veel te maken met mijn gewoonlijke baksels, maar het is zo lekker dat ik het graag wil delen. En voor mezelf wil opslaan om het nog eens[...]

voor 2 personen 100 gr magere spekjes (bio) 4 kleine bietjes 1 (zoete)groene paprika 2 cm verse gember 1 kop spelt 4-6 sjalotjes mespuntje hete mangochutney[...]

voor 4 personen * 1 bloemkool * zout * 2 sjalotjes * 2 dl droge witte wijn * 1 dl room * 75 gr waterkersblad * 125 gr ijskoude boter Voorbereiding Verdeel de[...]

Ingrediënten Porties : 8 200 gr witte kool 100 gr sperziebonen 150 gr worteltjes 150 gr bloemkoolroosjes 250 ml azijn 1/2 theelepel sambal 50-75 gr witte[...]

voor 4 personen 2 kipfilets (schoongemaakt) 1 L kippenbouillon (van 2 blokjes) 2 sjalotjes (fijngesneden) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 1 Spaans pepertje[...]

voor 4 personen . 200 g witvisfilets zonder huid . 150 g witte- of groene kool . 100 g sperziebonen Pasta . 3 sjalotten . 3 lente-uien . 2 tenen knoflook . 4[...]

voor 6 personen 2 sjalotjes (fijngesnipperd) 2 teentjes knoflook (fijngesnipperd) 2 cm gemberwortel (geraspt) 2 cm laoswortel (toko, geraspt) 1/2 Spaans[...]