Groenten & Bonen zonder kip augurk

voor 6 personen 1kg aubergines, in plakken van 1cm dik gesneden Zout en vers gemalen peper Circa 50 gram bloem om te paneren Circa 3 dl olijfolie 2[...]

voor 4 personen -1 bladerdeegbodem (kant-en-klaar) - 4 stengels prei, fijngesneden - boter - peper en zout - 1 broccoli, in roosjes - 6 eieren - 2,5 dl room[...]

10 filodeegvellen; 300 gram diepvries spinazie; 10 cl. room; twee handjes geraspte Emmenthaler kaas (of evt. Leerdammer); 3 eieren; 4 puntjes "La vache qui[...]

voor 2 personen 2 stronkjes witlof; 1 prei; 150 gr achterham; 5 plakjes deeg voor hartige taart; 25 gr boter; 2 eieren; 2 eidooiers; 1/4 liter slagroom; 150[...]

voor 4 personen 700 gram aardappelen - kleine bloemkool - 3 dl melk - 70 gram boter - 70 gram bloem - zout, peper - nootmuskaat - 2 theelepels tijm - 2 eieren[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 ml slagroom 1 ei zout en zwarte peper naar smaak snufje nootmuskaat 800 gr aardappels, geschild en in dunne plakjes 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote aubergines 2 eieren zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 2 eetlepels geraspte Pecorino Romano kaas bloem, zoveel[...]

voor 3 personen 5 deeg plakjes voor hartige taart 1 prei 1 middelgrote winterwortel 1 zakje pijnboompitten 3 eieren 150 ml/gr creme fraiche peper, zout[...]

Ingrediënten: - 1 rode en 1 gele paprika - 1dl olijfolie - 1 middelgrote aubergine, in blokjes van 4 cm - 1 kleine zoete aardappel, geschild en in blokjes van[...]

Nodig voor 4 personen: Ongeveer 500-750 gram groenten in blokjes/ stukjes, je kan van alles gebruiken, dus handig als je resten over hebt! Champignons, ui,[...]

voor 3 personen 5 deeg plakjes voor hartige taart 1 prei 1 middelgrote winterwortel 1 zakje pijnboompitten 3 eieren 150 ml/gr creme fraiche peper, zout[...]

voor 4 personen Voor het deeg: 220 gr bloem 140 gr roomboter ½ tl zeezout 80 ml zure room Voor de vulling; 500 gr gehakt HOH 2 uien 1 teentje knoflook[...]

· 800 gram kruimige aardappels · 2 eieren · snufje zout en peper · 2 venkels · 4 rode paprika`s · 400 gram[...]

Voor de verandering eens kleine quiches. Ze worden gebakken in een muffinvorm met kant en klaar bladerdeeg. Dus zo heel veel werk heb je niet aan deze[...]

Groentetaarten zijn dankbare vegetarische gerechten. Er zitten eieren en room in waardoor je het vlees gemakkelijker kan weglaten. Deze vegetarische taart[...]