Groenten & Bonen zonder melk uien rucola olijfolie

voor 2 personen 1 aubergine gehalveerd 100 g oude Goudse kaas in kleine blokjes 1 ui gesnipperd 1 eetlepel tomatenpuree of hot ketchup 1 eetlepel gehakte[...]

voor 4 personen 450 g aubergine, geschild en erna in reepjes gesneden 2-4 e olie 1 teentje knoflook, fijn 2 cm verse gember, fijn 2 e Chili bonen saus (chili[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 aubergine, in plakken van 1 centimeter gesneden 2 rode paprika's, gehalveerd en ontdaan van zaadjes 2 gele paprika's,[...]

Ingrediënten Porties : 8 300 gr kikkererwtenmeel 1 theelepel baksoda 2 theelepels kerriepoeder 25 gr verse koriander, fijngehakt 1 teentje knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote aubergines 2 eieren zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 2 eetlepels geraspte Pecorino Romano kaas bloem, zoveel[...]

voor 4 personen -1 groene paprika -6 peentjes -1 aubergine -1 koolrabi -4 middelgrote (zoete) aardappelen -125 gram champignons -125 gram spercieboontjes -400[...]

Dit gerecht eet ik al sinds de jaren ’80. Geïntroduceerd door jeugdvriendin Colette. Haar moeder bivakkeerde ooit, in een ver verleden, een tijdje in[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 aubergine 3 kleine rode uien Conimex Wok Olie 300 gr gesneden spitskool 1 bakje Conimex Kruidenpasta Groene Curry 4 eetlepels[...]

Je hebt van die dagen dat je laat binnenkomt, zoals met die sneeuw van maandag. Je bent al druk geweest, de kinderen moeten nog eten en je moet zelf nog eten.[...]

Momenteel hebben we ook onze eigen groentjes in de tuin... Bonen, kervel, ricola, tomaten, broccoli, witte kool, rode kool, chineze kool, spinazie, selder,[...]

Ingrediënten 300 g snelkookrijst 3 eetlepels zonnebloemolie 1 aubergine (in blokjes) 1 courgette (in blokjes) 2 eetlepels Thaise groene curry (zakje 70[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 500 g broccoli (in stukken) 3 eetlepels olie 2 eetlepels rode currypasta (pot a 225 g) 2 bakjes kastanjechampignons ((a[...]

Ingrediënten 1 aubergine (in dobbelstenen) 1 bakje romaatjes (250 g) 1 doosje champignons ((250 g), schoongemaakt) 2 zakjes rozemarijn (a 15 g) 2[...]

Ingrediënten 1 zak bloemkoolroosjes 3 eetlepels olie 1 aubergine (in blokjes) 2 pakjes tofu roerbak pittig gekruid (a 180 g) 2 pakken naanbroodjes[...]

Ingrediënten 2 rode pepers 1 stengel citroengras (sereh) 2 tl suiker 2 sjalotten (gehalveerd) 1 el zonnebloemolie 1 el vissaus (flesje 250 ml) 1 el[...]